本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-2 23:28 编辑
5 `2 ~3 q* ?/ L1 p) _8 v( K/ ?9 d9 j7 U$ Q3 ?, i. B7 T
谢谢小编 谢谢版主 谢谢大家的鼓励
M( {" j* b, N Q
4 o8 l3 S D8 y8 d% n0 d我正在参加【营养美食我做主】的活动:' P# Q7 a7 G1 j- S1 e
5 V6 V0 E/ a; h1 f& L; Y. H5 t! \1 \7 G" T* p
姐妹们大家好,好久不见了,很长时间没上妈网 没聊QQ 甚至没上过网了,依依快上幼儿园了,所以我得全部时间都陪依依,做个好妈妈。 9 H* { Z' E6 s
今天做了个快手豆沙包 既简单又可爱 宝宝绝对喜欢的不得了
& ?6 k6 f, }( P7 c) e
# W0 b0 y, F1 ^ R% ]' X
$ d& v: |& B! g3 y# O材料:面粉150克 牛奶100克左右 酵母5克 豆沙馅120克左右 可可粉 草莓粉 适量 1.面粉 牛奶 酵母放一起 和面
3 b& t1 `! O% K; h. W* z; x; ~& B6 I& n
* D3 J: [7 u7 E; d7 H: P5 L% ?1 ]6 ?
2.发酵至2倍大(挫个洞不回缩就发酵好了)
4 X; E0 ~/ R4 k$ ^2 R- y
. N$ K- z; C# X$ G3 g- ?" \
5 c8 c0 g. Y; k; x/ {! Z1 N2 d8 u9 y& w: w
3.面团排气 分成4个小剂子 2个很小的剂子
% x0 D7 z" L) l7 a7 c- _6 r& {+ j
6 z- V; F: b9 `0 w7 o, Q/ l! P# q
. w+ k9 {" j3 g) x1 B3 i% `4 V% R6 n: ?# A3 C/ K
4.擀成圆皮 包入30克左右豆沙馅
2 \3 [4 _& q/ x
( J) {# @9 I% d9 ?) e: M& N7 |% K0 \* O/ i$ j! F
4 v# ^: f% T1 C) m7 n* Z# A5.包好 收口朝下
) y$ W# W7 R+ \3 k v
$ J9 @" @0 U5 ~" E3 ^8 M6 {2 T7 B3 R, y; f- e$ H$ H
2 h# M* n) \8 E: x$ n9 r
6.盖上保鲜膜 醒20分钟 $ {' c4 }! P+ v$ S& N3 M
* k8 I: l: i9 g3 x
4 ~2 {. O8 F* W L( J" b% ?# f$ F6 p! k: C
7.两个很小的剂子分别放适量可可粉和草莓粉
" K2 J$ E8 A+ j
5 g' F' d7 ^0 {" a, J' |
, c8 r! x: J# j9 Z7 t! u+ z4 v& H ?( k4 i- U2 N# ^. ]* V( O
8.可可面团做熊猫耳朵 ' [6 F0 Z* j; w# Y6 ?# p
5 j# `8 Q! R: i- D; a" L, F. W0 z, w1 M k4 |
7 R( u. ^9 p- E" [7 A9.其次做眼睛 鼻子
6 ^, w( B; }3 ?+ H# y$ o B0 E* N0 \( {7 s
# y/ D5 P! \: a& g/ f/ n5 P m, H2 k
5 g5 T3 p4 K* V- G10.草莓面团 做小猪的耳朵 鼻子 ) X) W+ h. d; C% V
5 C! k" Q+ ]8 R4 u+ L) A
, E: j: p8 h2 H" m6 v# P
3 Z5 s2 S8 y: K+ y$ R11.然后做小猪的小尾巴(很可爱的小尾巴哦)
Q9 A0 T4 i- N9 m! j2 U. [- X0 d, S, _2 {1 g2 I& g; m& s
5 _, i3 \& M0 q4 m+ `- `; p
& a2 B; r }& }, W12.最后用黑芝麻做眼睛
! a) @( F' T8 a- K+ U6 k+ v D
) J* H3 J3 g& o& N" ~3 M% u1 o' j' S; r: I( I; V
( D. T; k8 d \9 C& @13.大火水沸后 入锅蒸10分钟 j: L8 K( Q" X1 y* D
开吃吧 3 x% r; g2 f) S
1 _" \0 F. \% l- |' p6 E; t
小猪我做的立体的 感觉更可爱 形象 熊猫感觉平面的更可爱些
0 C- U$ M6 d2 S% p/ S3 j
$ z& f$ h! n: l$ z, x& P- k1 n0 h& }5 `4 r
% j$ w# @" d" v0 S7 t
附依依与可爱豆沙包照片 哈哈
2 _% v0 X8 K4 V9 n" c3 v" u
% C# j6 {; L/ C9 u( l
|