【美食探9】好吃队+和风日料，日料厨师的摇篮 - 吃在天津卫 - 天津妈妈网

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1楼

发表于 2013-8-16 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lain74 于 2013-8-19 17:19 编辑 D, U1 l. {; E9 p4 A/ I
! e& T2 N; F9 S! B( W
我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html
这家店真的很有意思，1、它的前身是日料学校，里面走出过熊与鱼等日料餐厅的老板；2、经营店铺的都是教日料的老师，还会时不时的告诉顾客如何正确吃这些料理；3、如果成为到店三次以上的老顾客，可以免费学习一次日本料理；4、坐落在居民区之中，要是不用心，还真发现不了，而且离娜娜家很近。有了这几点，绝对成就了这家店的独特，它就是和风日本料理，一家一楼纳客，二楼教学的奇特的日料店。% U. H! x- v R6 S) s
说真的，要不是去过娜娜家，这家我还真找不到，它也坐落在风荷园的小区中，不过是一楼，有个门脸，就是没法进车，要步行进入小区。
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2楼

发表于 2013-8-16 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

他家不大，装饰也不是特别精致，但是有种居酒屋的感觉，挺朴实的
( A; f. Y. o+ ^9 U1 S

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3楼

发表于 2013-8-16 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4楼

发表于 2013-8-16 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

操作台
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5楼

发表于 2013-8-16 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐具
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6楼

发表于 2013-8-16 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7楼

发表于 2013-8-16 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lain74 于 2013-8-16 13:58 编辑 $ C1 X+ L9 p& w% U
6 V1 T) o6 n( _" v: e( M
这家店是中日合资的，老板是中国老师，很健谈，等菜时和我们聊起来了，听听从他家出来的料理师傅，还真是觉得是天津日料的摇篮啊

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8楼

发表于 2013-8-16 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刺身，材质很新鲜，切的也是厚片，不错
* E2 {' B) S9 a! ?' ]

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由此爲看着不错，下次要去拔草发表于 2013-8-16 17:16

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