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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
8 o0 z. {4 [, i7 y3 {8 }鸡腿肉 2个
2 h) O% \ v2 J; @0 V; o, j# ?圆白菜 半个
5 l7 a% G2 ^. ~7 l2 N% o! _胡萝卜 半根& k t3 g5 P/ e/ ?7 M' U$ R1 e8 D% J% W
洋葱 1个! G4 F4 a9 ?" t$ o% a
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）: A o+ n/ g2 ~- u3 _( Z! g
; B8 P b+ L* {2 ?" M
0 ~! u$ e' V3 @
腌料
: Z- m5 K- Q; t: K7 V# N8 K3 v% _韩国辣椒酱 2汤匙 z& K( t2 N+ r7 k* v
芝麻油 2汤匙) |# s: e7 F* S* F+ G. ?
生粉 1汤匙$ y" E, L6 z9 K, k7 B9 }$ D
姜蓉 1茶匙& v% O! O0 d# e- ^2 L/ K6 B' ?
蒜蓉 1茶匙
% b8 T7 l- f& V
/ f) U7 D5 P4 {( W& S7 I+ i" M5 h& b调味料：- G/ n5 a. R9 I5 L' Y
香油 2茶匙( d! e3 M3 r+ K6 c% L
韩国辣椒酱 1汤匙
6 Q" k% H7 p/ g! e( Z辣椒粉 1茶匙
$ P* E: u0 O0 `2 K7 ^; p生抽 1茶匙
+ T+ p) A7 {8 x$ g# g( A6 x盐 适量
1 V3 `4 f7 E1 J7 f, `
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
