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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
- O4 R) h) z E: ~* }鸡腿肉 2个* a! r! a3 j6 J; O$ m# s1 w
圆白菜 半个
4 C5 y0 H: |1 x) d. X+ S( I胡萝卜 半根; `0 Y; L0 i" U: v; B
洋葱 1个
' p6 X- }1 L% S: e' S年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）7 A: m. p9 F% e, O- h
0 s1 p8 T8 L7 n- A( F! o
- S j' k9 s& z; d# Z2 t+ E腌料
0 s- `: H% h; {' w韩国辣椒酱 2汤匙
s3 @7 k$ k. g芝麻油 2汤匙
5 X* s5 k# v. Z& ]生粉 1汤匙
7 Y5 I _! u) @4 C$ g9 f姜蓉 1茶匙5 E. g2 N, x0 j7 o
蒜蓉 1茶匙' b; y- M3 o9 ?) b! b
/ r7 c' k2 Y6 w6 y5 ?5 s: ^调味料：
9 k1 f3 P" O$ f9 w/ i# H香油 2茶匙
& S4 ]: B- ~4 w" E韩国辣椒酱 1汤匙
5 _" H) I, ]/ f; |# w* ^辣椒粉 1茶匙! X+ V# O( j/ ]# c) D2 e, } g
生抽 1茶匙
# G, V4 q7 h0 A L8 ~( a盐 适量! K# B+ ]1 |$ e1 n1 J1 C
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发表于 2016-7-8 12:11
