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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：2 b" |5 A- [4 { m$ q6 O0 M1 Z! o
鸡腿肉 2个; h# |6 m5 I) V- v0 k% `$ Q6 J$ T
圆白菜 半个
& B# p$ c( W* L e胡萝卜 半根
' q' L3 T- u; p$ ?洋葱 1个
, k. {+ L8 K) ?' K L! g. T年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
: k# J- n5 R7 P! {; w9 J8 U1 E- W" F; ^) y! I) t) q# {4 e( G
4 L, z% M# g9 |腌料
' J8 S. `/ j& P, k韩国辣椒酱 2汤匙6 l/ q; J" q n" r
芝麻油 2汤匙, ~2 x/ N/ n P; e. V7 D
生粉 1汤匙* H2 f* G* J1 F
姜蓉 1茶匙
/ r8 X2 L+ e+ D. q蒜蓉 1茶匙
& `5 |$ { G2 t2 F; w
8 X" T0 o* J' @" t# O" J9 h调味料：# x w2 l! ]7 i# R& v
香油 2茶匙
' n" [' H0 j4 j1 g韩国辣椒酱 1汤匙
2 q* ?- A* w( E, @& S" U辣椒粉 1茶匙/ P- R3 S* d) b+ K+ f- e
生抽 1茶匙
* q2 ]9 ^3 u, K" X7 B( y3 B3 i盐 适量
: q* w: h) E" [: g
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发表于 2016-7-8 12:11
