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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：& r( q. C- }' G1 b3 \+ W7 I9 M Z
鸡腿肉 2个. U" {6 h$ x- L% B
圆白菜 半个4 H+ Y: |9 Z' t
胡萝卜 半根( C2 I5 ?+ g n1 v B' u
洋葱 1个0 o* T$ X0 s+ L& a% {: L, \
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
( ?" h; E$ C7 S1 L' C3 {: f! u- h5 i) g0 K' p# M$ D
4 q& Z3 I% Z( T% l" g P6 l腌料, A8 q3 e& U1 E2 _% P
韩国辣椒酱 2汤匙
9 W+ K- r4 L! Z8 d1 }2 l& L8 |! h% m芝麻油 2汤匙
/ s) N" U, m! F( S生粉 1汤匙& G K& ^7 Z; g& t( r- Z( Q. H/ t0 _# Y" F
姜蓉 1茶匙
/ U9 }- g7 C( z9 U7 a8 h9 T蒜蓉 1茶匙
* r1 _" e% Z7 C4 u" s2 l2 |! S# q% |6 i
调味料：
2 s, N6 P, \' k香油 2茶匙, W( y6 C3 [# ^2 o: P
韩国辣椒酱 1汤匙
$ A" P4 V3 X# u% c) @ s' m; y9 R辣椒粉 1茶匙
/ {+ Y- y8 l. } y7 u+ }生抽 1茶匙
5 m9 c; M1 S1 H* J盐 适量! ?( F. W3 w$ V% L$ f H5 b
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
