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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
6 c9 K) U1 Y2 @鸡腿肉 2个! t' J8 L0 N1 D* p5 g, \3 J8 t. R
圆白菜 半个$ b+ Y- B } o/ C1 E+ Q1 f, y
胡萝卜 半根
v" g0 R& j* b$ T/ E洋葱 1个
* b, f _1 g( {. Z5 ]% I年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）% A, t" Q# N1 ]; t8 K7 _' e0 x; Z3 l; t
- V- y0 l1 N2 u+ O9 I
. [9 ?0 x& u4 ?, O腌料! }$ Y0 G2 ]% V7 |' U9 ? Q2 h1 ~
韩国辣椒酱 2汤匙
2 ~, q8 V1 m' |3 w; f0 Y芝麻油 2汤匙( f0 {+ {' N2 }* a$ M( Q ~
生粉 1汤匙
Q3 S$ ~! i: t& ? W5 n$ H& [5 x* t姜蓉 1茶匙) U( j% ]& ]" k* h! c
蒜蓉 1茶匙8 W8 D; X X! {7 L& Z
4 `. U. \; \$ l! t7 z! E( {
调味料：
; M9 i; b/ Z4 ^( l6 `; q/ s* a+ e. ~香油 2茶匙& U" v7 @% @! l" @1 e3 F- r
韩国辣椒酱 1汤匙
$ b% k3 u) H5 o: l3 B- r辣椒粉 1茶匙* |% j6 C) P' `% Z% j9 e0 g% R& g
生抽 1茶匙5 {- w! |# ?/ P5 C
盐 适量
" A# K/ m4 D4 q! n$ w9 F7 N
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发表于 2016-7-8 12:11
