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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
4 y8 z% v( ?' t1 |+ v1 S9 u鸡腿肉 2个
: f! n* f/ G6 T2 W! p圆白菜 半个& i& C+ g3 a7 o4 a! O- v
胡萝卜 半根4 A! T" O$ i2 F7 n
洋葱 1个/ n" Q$ l k6 A6 @. T* j+ D* q' n
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
) Z3 N& {2 b8 d' p& S6 x: O
* a5 Y( K: F6 d5 ]7 c) R- U* G6 R3 J9 q
腌料7 \; }) d2 [* d7 g7 l/ K
韩国辣椒酱 2汤匙% W# _4 _1 T, U1 M5 f. M
芝麻油 2汤匙
0 O" L* j* o" h3 k生粉 1汤匙5 T5 [1 {; i! e3 [, H
姜蓉 1茶匙, u( w* |( X1 p0 r* ]- }
蒜蓉 1茶匙
) `7 r" H# M, p+ I9 u8 y k
5 Y7 {2 @+ m6 T7 _4 l% o调味料：
3 Q5 J, Y/ W6 v8 w+ O& G) i F香油 2茶匙
3 W2 ^/ l! h: A2 I$ m8 w韩国辣椒酱 1汤匙
h; r# y9 w9 ]' M0 L5 G9 Z, U7 ~辣椒粉 1茶匙
/ r( z+ N4 j. O6 j$ U) W生抽 1茶匙
* I0 i& N# v+ ]: h* v( j3 H- \' [6 I盐 适量
: ~# K) z* V: L" Y" j3 x% u2 \5 l
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发表于 2016-7-8 12:11
