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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
- a5 K) `. S0 D0 N6 w# I- ~ Y鸡腿肉 2个3 g+ l4 ^: X9 k; ]
圆白菜 半个# S3 u2 z% R7 _4 S0 {6 Z8 q
胡萝卜 半根
/ ]0 A' u+ |, {/ [洋葱 1个9 i4 Y1 ~1 t8 R) ^: P. l
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
0 ?1 A. o2 m! J6 y
, C% G2 r! S q" N) K) n" m2 R# S# ?1 g9 @8 S A, {" b. p
腌料
8 G/ M8 u% T7 [- b韩国辣椒酱 2汤匙4 m! a: C. i/ a
芝麻油 2汤匙
" N5 N+ n3 x4 v" j生粉 1汤匙/ p4 S2 e) J6 M% [* s$ H. }1 R
姜蓉 1茶匙
l5 n0 K. ~! v% r蒜蓉 1茶匙
4 k$ K0 o$ _ l) y- M
2 e. p# R# {( Z: I. Z: L调味料：
9 l8 w& Z0 Z* w* d+ E- o4 x香油 2茶匙
$ L6 U; N- f4 L2 D韩国辣椒酱 1汤匙
: @& k' V3 E3 J+ T [辣椒粉 1茶匙& J5 ]: G& [* u# N( G
生抽 1茶匙
g3 u" T$ K# I8 ]盐 适量
- U% o8 X& f/ M# H! Z8 ]7 o0 T- D
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
