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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
" M) f, q1 r, ~! e' z鸡腿肉 2个
6 p8 H: C/ v7 ]& G, l5 L圆白菜 半个
: C& l! Z% U- p# N胡萝卜 半根7 U T3 n) B9 ]$ ?% }6 U
洋葱 1个* g6 G; a8 X* {* p1 }
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）: q, B4 u; i0 S, ?
* x& W* C1 V$ ~# b- w, D) q! I/ t
) L& s/ n. H) I# `, J! H腌料
# L% ^% a& n3 w9 `6 M( c韩国辣椒酱 2汤匙
4 C: E( {6 p4 T6 U9 H芝麻油 2汤匙0 o( R2 z: U( p! }6 ^
生粉 1汤匙: e+ @, Q7 c5 t% W
姜蓉 1茶匙
' S8 s& n, z; _9 T4 f R$ F蒜蓉 1茶匙* x* \7 v- ^ V
. g: V* h& @& i1 U& H
调味料：2 X" v1 ]) @% F" }' ]4 {1 {
香油 2茶匙" C0 \+ _9 a# K' ^/ i' q- {
韩国辣椒酱 1汤匙
w4 a' Z3 c7 ~1 L- D辣椒粉 1茶匙
0 ~' ^; [% V+ X; _; q生抽 1茶匙
4 @2 o% V8 o1 n0 y" X盐 适量4 p2 L# r* D! d4 c, M4 K
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
