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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
$ M8 I% g( e) P9 n# P鸡腿肉 2个$ x6 j s8 L. m4 Q: }0 P7 I. K
圆白菜 半个
, u3 G0 n- D0 {' Y; O6 c胡萝卜 半根" V. d% f" D' j9 S7 L; \6 T. S
洋葱 1个
/ H) z) \% x' } r4 m年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）; H' J9 U0 v# T* t, w2 a( ~% G
7 p0 O3 `. f) a3 [
, E1 D9 ^$ r% D# b- Y" ]8 ^/ v% X
腌料
+ \. B+ u! \* b/ S. C韩国辣椒酱 2汤匙6 C. N. A' R7 ~/ }
芝麻油 2汤匙4 r/ r6 O% D' _+ x$ {
生粉 1汤匙; O0 z$ b J8 \6 [1 U
姜蓉 1茶匙
# B+ a$ Q- b7 d0 ^/ p0 P" L蒜蓉 1茶匙9 l* G; ~% t5 I* H4 y. B
* _# Z% j4 Q& a$ M( V
调味料：
- \5 w; F$ J6 t& c香油 2茶匙! s4 D6 {4 D- |. W* h
韩国辣椒酱 1汤匙
8 G( z' Z$ @7 k' {- ?" G( f辣椒粉 1茶匙. u4 b% e" q+ [" x G N
生抽 1茶匙7 X4 g% [0 A4 ?. ?7 J
盐 适量* |+ a" R$ l$ h# g/ I0 }* Q" j
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
