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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：5 J7 v) W& o9 A- x+ |$ T# P
鸡腿肉 2个, F) T! d, w% R& E0 c) }
圆白菜 半个$ t' X n: ~! x8 x% a5 W* L+ ?( E; B" D
胡萝卜 半根
( P- F* I! l2 K4 @0 B洋葱 1个
- I# Y ]- [& g5 ]年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）( v/ l: A0 ~' w
) @' W% |! ^% Z" U; l3 g O2 ]* k6 h9 E
腌料, T" O" H# N; z6 o2 t; a/ `! p/ M
韩国辣椒酱 2汤匙
6 C% R3 w: g( d5 `" U芝麻油 2汤匙
1 s8 _& _' ? {) d( W5 H! q$ a生粉 1汤匙
" V. l, G: D8 z9 S6 J姜蓉 1茶匙- \7 c5 i8 |- I
蒜蓉 1茶匙, m$ N* ?+ \% [" @+ V- q0 F
+ [* [* U1 f! c o* ~( C
调味料：; T# q7 @, L. m- k8 J8 C* h7 t
香油 2茶匙
" D" I. U4 B# U @" n5 h' q韩国辣椒酱 1汤匙
7 E2 V! d7 D) d辣椒粉 1茶匙3 N+ \' X( o+ C. t2 A
生抽 1茶匙
1 i& S' O5 _. t) E盐 适量
" q9 e* ^# x) c) Z) Y6 P# s- E7 e
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发表于 2016-7-8 12:11
