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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
. K1 \0 S. M! A, i! a鸡腿肉 2个& g ?: L2 P# F" P5 Q, t' U" }
圆白菜 半个5 D& C4 U) N' _0 A* I
胡萝卜 半根
3 g0 d t% s1 [9 g, q$ B# U洋葱 1个
9 W+ M% G, f& d, [' M年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
6 |8 o+ {4 b1 C. j5 t6 F- E* x! i, K. u7 c/ o
- C- j: ?+ i1 v腌料+ j* y; i4 B. z# _* X8 G% [6 b
韩国辣椒酱 2汤匙
; Z7 h# Y" D# g$ B+ w# M, S N' {芝麻油 2汤匙9 A6 ]$ u1 B" w( q" s1 F x
生粉 1汤匙
6 `2 t, Z9 ~& a0 ?! c姜蓉 1茶匙
+ f. W+ d. g3 N2 _- h% a蒜蓉 1茶匙
7 V1 L m; ]5 U! I+ W
' d( |5 v; w9 @/ N% H$ V调味料：
2 g4 U8 c6 k% y5 U1 P* c9 m香油 2茶匙
7 h: n/ z$ ?/ Z- ?# Z" S' K韩国辣椒酱 1汤匙3 i/ e% j& `0 M+ ]6 o2 P$ }
辣椒粉 1茶匙+ y* v% L: H0 `- _; n6 d' c
生抽 1茶匙
4 ?1 T9 Q. I" R/ B盐 适量9 J" J& S* j' F1 |
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
