- 妈豆
- 8803
- 昵称
-
- 经验值
- 18442
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2012-11-16
- 积分
- 18442
- 精华
- 3
- UID
- 8954462
         
- 宝宝生日
- 2010-04-10
- 帖子
- 3148
|
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
5 Q1 Q& N( ?0 @( V
- R- r. I0 E- q上首页了!谢谢小编
; D0 ~% x' h- R& c) _
" E, P1 l4 Q7 T% h. ?- [9 J& z* n, n0 H" I! l2 p! |0 Z$ ~6 W
' X$ J- Q1 w6 U9 N: X蒜泥茄子( S O& c# y \; E2 u9 z8 `4 f
做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;8 V3 W: B2 S. f- a4 F
2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;, F5 o' s: W$ l/ j( a
3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,9 N0 p$ D5 y8 n/ h( M
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,, a t- a$ Z2 V$ A8 G9 V
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
9 \8 k5 Z# G9 i$ a8 h( Q2 J; z+ z$ }6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
1 B* H* @, Y! v! T! t ]+ R
5 [: x# U# K/ s E# ?; \麻酱蛋做法:
+ {. p$ x8 n% Q& H, [: A+ u4 [1、把鸡蛋洗干净、$ a: h4 I( A% R) R) p. H5 m
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;
* Q4 \+ A* Z& ~- A3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
# u& `2 c- P/ y+ Y+ Z9 k4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;) ]" {' e+ ~3 D! }
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,9 V0 i$ u& Z% M6 ^8 D6 l
注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。% ~# h6 y; l7 t$ [, o) ?
' D) e8 O4 r' r% z
; u0 T) ^) V+ ^1 i3 H
4 L; t. m1 o! n
2 o/ ] n( z! `% N6 B6 X
|
-
总评分: 妈豆 + 160
查看全部评分
|