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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
T0 v% [3 n) h: o; a
, [) E6 F( {! ]) d上首页了！谢谢小编
: {/ q' d' N6 T0 ~) k5 g8 U+ Y
) r/ A1 _$ N+ c+ G& i4 R+ p3 P$ v4 s
$ ]) q: p8 n4 v5 {. b蒜泥茄子
3 t* _* l8 c0 T9 \做法：1、茄子洗净切花刀，上锅蒸10-15分钟； q2 d4 K: k) X1 `8 f
2、拿出放凉，同时抱蒜，蒜量要大；. }1 k; L1 c3 U3 Y" W
3、把蒜放盐捣成蒜泥，把凉确的茄子每3层放蒜泥，
1 u7 k0 Z0 p: u1 n6 A; P4、把香菜洗净，控干水份，切末放在茄子上，# i* T y' O/ E, d8 q
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里，切记不要有油。
, w1 s+ y! y% E& e! g6，放冰箱3天后，吃面条，米饭，花卷都很好吃 F5 F' _- ^ O G8 `$ j" [
( B6 D% j C7 a& v1 G8 z1 t麻酱蛋做法：
# s6 Z2 ?& A$ c9 U1、把鸡蛋洗干净、
2 P3 C0 k6 f$ ~ w2、用2带盐和一把花椒主一锅水，过滤凉凉；& S6 u' i% e9 g
3、批发一大桶普通麻酱，用凉凉的花椒盐水霍成稠糊；
# t4 P' y: i/ ?+ T4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好，把剩余的糊倒入坛子，最好莫过鸡蛋； z8 }, h, \ `/ @+ y* o
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮，4 b# O- F8 e1 }$ [
注意盐水一定放凉呀！腌制时间越长鸡蛋越好吃。
; _- H9 Q! P, q# t: n- Y9 ?4 Z: l" b3 W. G2 t' R
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发表于 2013-7-8 18:43
