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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑 . c7 ~! [3 S& `6 g* u
l- o/ X( S/ ~% q' ^' q! L. q6 T% _; r8 u @
1:先把土豆切成片,上锅蒸。7 }5 y8 M, h( h' q* Z2 [# [' }
2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。; z& M) p( C1 A
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。9 R1 r+ ~& V7 C. o- w3 D, B
4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。: O8 M" n% b! Q! ~+ h
5:将这些丁放入土豆泥中。
5 L0 |" t3 u8 J7 N6:我又将桃切了摆盘。! @' J, N- V2 Q7 G. j
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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