- 妈豆
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/ u* h& ]7 R2 f6 X 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。
& D% y3 G/ R) }( y……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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* b5 t0 v2 B9 e1 h3 ^6 d4 a+ H原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 * T; ?) H! f3 j
; U9 z3 t3 Z* c# W$ ] 开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~ ' J( z2 @, n! V/ `" I+ K0 g- S1 a' ?
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. ; z$ I5 Q& `( o W
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看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. ! X4 M5 O% d# Q0 J% c
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.
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: _5 X) W+ ?2 p( r9 v 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ . Q+ L" `( `5 s7 Z- S% w
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好了,出锅 ) v' k1 {3 W) I8 O$ U. U
1 J$ ~* Z9 U# v- [: ]1 P: J0 G- T" a6 l1 M3 S4 P4 z
……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
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, Y) t* U' B' M i论坛评论 ! p5 q! ~; B1 X9 K' F8 G$ e
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兜兜里有糖 8 o! l$ D e: f
08.19 16:33 2 A! ^2 f1 x+ s- j
$ k* o9 U% [/ p$ c嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 8 q7 R/ B- l1 K! B/ I# O! q
# ~- F1 K) K; I) P, w亚提密斯 $ H# {5 |% F; R. N1 I8 }. z6 L
08.20 09:00 : H) s0 t- F% ?0 r! e
% n* ~6 ?0 G+ j……坐素菜啊……
* R# O2 n( w3 b0 T. R真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~
% ^) ]5 O0 a% e% W+ ?: E我以为嘛都能坐呢~~ : c( [( `3 B) l4 h7 \) r ?
反正是用P坐……
7 x v' ^" ?5 ^, E+ Y2 r* F( g* D- B" f( M, h5 m
( {8 l) P" @# P$ X大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~
# G: o: ^" s( f( I, V. A6 P! u! i) h+ m4 S7 ^' M/ U
兜兜里有糖 4 T1 R8 k7 W0 g" f8 G
08.20 09:01 1 s. F+ `4 L7 O1 {$ h3 }
$ m4 G" p4 C9 @! p- E, {1 N" d7 `) z不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 ) Y' \. `& d. Y) K
: y+ ~7 F- d8 I) w" T
亚提密斯
2 Q1 z7 p% i% e' Z g( P2 y08.20 09:03
3 R: t; c6 L# h8 a3 {/ t0 D
9 u9 R; G; p; x& q' z' B9 o……我抽你！！
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( F' K' Z, l2 O. b" [( I+ x9 C兜兜里有糖 ' ]) G) C$ q4 \, ~: Q) q1 k
08.20 09:09 - y: J) D5 I7 h
3 \* u6 h3 W( D& @7 L) Q9 {. a别……怎么老抽我……
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亚提密斯 4 c& V" q3 o/ W0 c. q
08.20 09:11 . H( J; n: T/ V" x( D
?: } j4 t" i% r* A是谁先打谁的？恩？？
2 {1 @) h" x2 H……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！
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$ ]; M* Q2 |2 ?$ O+ R: r3 G- R2 V" v- i! N兜兜里有糖
8 n& \0 {1 d, c" V1 A& t. z$ k8 y08.20 09:54
7 M3 Z' g. I% A 9 \2 F: _ g2 O6 r9 z# q
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 & B# D& B9 G- D* U" ~
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发表于 2009-4-18 11:49
4 h/ G2 Y" y$ J& s6 X" f
不错不错~~
我好像没做饭的天赋啊
