- 妈豆
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9 D" |5 t+ Z3 [4 S* i8 X 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 / }3 E, h# g9 N: U$ } ^) g
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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. z9 G- P+ f& `3 x1 g2 V原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~
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4 Z# j! ]- c4 o# F& F 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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' t9 z2 m/ H) w& ] 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
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看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. * U' T1 k1 ~0 ?0 r* x- T
% n- }8 u3 t9 ?0 j9 t4 L$ m 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. ' h/ c7 [' @3 S( A v
" {. G! a" ^/ n! N) F' @ 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ 5 c# O1 L2 e- b# ^9 V
% m3 S3 z+ O ~: O4 V- a2 q* Y 好了,出锅
: i/ Q% K, c# T/ e# {7 B/ O" s
0 q# ?# J8 l' P……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… . c+ z: P U2 F( i( e, n( s
) h: _# t( w. f" E) K$ r
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论坛评论
. z2 n4 a& q7 K$ a8 w1 \& S% Q- T2 ~' `1 l9 L5 H: n
兜兜里有糖 " J) d( v# `# s5 n0 Z. ?& V, h
08.19 16:33 ) S `. k1 G% v% z
4 f9 ]# Z- S3 J( }% K: u( H7 R$ t Z
嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
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亚提密斯
. K7 _2 u$ R9 f, O" A- }08.20 09:00
4 h/ Y- R" _% e: S. Y( o
' I& i+ _4 f8 {' o$ T……坐素菜啊…… 0 g9 x; p) {4 u q4 W- b. Q6 z
真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~ 4 u) Y' v3 Y" v) h& W# s6 x4 o
我以为嘛都能坐呢~~ ; e# U8 `% s8 c. b" S7 W
反正是用P坐……
3 Q5 J1 z$ M* n
. Y4 A6 q9 [. e" X; A8 n3 j$ B9 p* B
大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~ ( k% D) q0 D% r7 ~( `
0 N' t: w) }3 P兜兜里有糖
7 ?( a K/ J+ P7 n08.20 09:01
; X' H! C2 W& Z& Q 5 H" [% T c% W' q1 N! z* G9 W* P$ s
不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 ; y) F, v+ w7 ~% u
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亚提密斯 5 @7 U' b/ [6 s6 _' e' H) H) G6 y1 D
08.20 09:03 # O/ b! g, G3 s# y- a5 N
6 Z! ^/ R& y. a% [……我抽你！！
. V5 e' q% y- z2 s, r) f! Q2 I7 n
* w8 Y5 N+ _. Z9 h9 |! H兜兜里有糖
) `$ w) L) b# ^7 c+ P1 D! [4 J08.20 09:09
, ?; z9 O/ ?' x1 r( h1 k6 S. V
2 U: v6 O- G. Z) }" E$ r. M- W别……怎么老抽我……
( ?* X* W/ D) s( e; P( }4 W5 y) `7 S% P- @+ Q
亚提密斯
6 w# H2 ~9 L: b5 l08.20 09:11
' D) b; b# v4 k$ |% ?5 F2 N 4 {6 [8 I% f& }1 _, J' X
是谁先打谁的？恩？？
. b9 O* L+ z' V4 Y; c% ^( k T4 d……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！
7 x' K& e/ f% w; h1 M3 l: O3 k% T# b) O' U8 g' I, q8 A
兜兜里有糖 " @3 B, E+ ?+ e8 v* Q
08.20 09:54 1 Z7 h) v7 s* B6 v0 `0 k
: c! L9 _+ g. ~. x3 x% _! q& I/ {2 M
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
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发表于 2009-4-18 11:49
我好像没做饭的天赋啊
