- 妈豆
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7 d3 ~& A6 ]4 J 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 7 ^7 b* `5 E3 S
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ % @; V6 r, N2 z( ]
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原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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4 O ^7 I, B- L 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
4 Y- M. ?' ^4 J8 v
3 m2 @, D6 I2 T0 A; ^; E0 y 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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' }+ [& \) i$ O. n/ s' _ 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. " h! N$ {* w: K- T/ U) R K
5 L- D9 d* t. d' v w
不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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: g b" o& d' O4 k; [. O# }9 z 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
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好了,出锅 : A9 ?- m9 r& u1 T* \
+ M) |( q9 |2 ]! Q' w
: N2 [$ I, q2 v3 j: e……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… - r% X' T, A( M% `/ l# A+ \
! |( L7 I. X1 e! q+ q8 y$ C/ _1 K; W6 b+ ?( q: w
; F" `9 I4 x8 J( J论坛评论
7 U; y: ?2 e. j9 p" [* O5 x& R' R1 g7 J1 i
兜兜里有糖 7 ?3 O0 i9 A4 Y2 k$ ?
08.19 16:33 9 ?# C% ~+ e' }1 O% h; B$ d" m8 a
x- R' O7 `1 z; B( E嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 + d, D) `0 U( F* j5 _3 o
) k6 M# Q* `* D# z3 U8 {9 S! X亚提密斯 _0 q U6 B* Q! `5 O! ?
08.20 09:00
% ` X$ O' v% x; O 5 C/ q& V, V( V
……坐素菜啊…… # h2 Q( M$ M, O7 ~+ w
真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~
. T5 m; \9 A0 V. Y/ X我以为嘛都能坐呢~~ 8 P- S% h; z* s5 `
反正是用P坐……
! W) {! F4 n+ k9 o4 Z2 S& x% @8 N# |7 j; d4 d
+ b+ _( g+ Q9 B; ^# h
大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~ 1 J, K3 U. q+ n7 j. ?" I
" l# N' I" B% j7 ~" A
兜兜里有糖
* L! y6 z& i/ `" F- w0 b$ s/ T08.20 09:01 % @# p- q' ?/ N; J& `) R
0 q4 P( w. q( N0 A* D不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
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亚提密斯
- J6 M2 d' `& |$ M, ^1 K08.20 09:03 $ s3 \. Y; i- r" x. f. G
# w- s: J, F* M& a' T6 E: l) T
……我抽你！！
) n5 }+ N7 @, {* i0 \2 M8 M/ ~# w9 X+ J
兜兜里有糖 $ x( U1 H* Y/ v9 Y: T! G( l: w N
08.20 09:09
. Z1 o, e% C( N% D( U, _- h : ]$ m$ R2 Q4 G# ]
别……怎么老抽我……
k4 j) p8 S/ W' T# U$ l, O0 r* S# l, f
亚提密斯 4 _ E& O6 G; S; B( X* U. W
08.20 09:11 8 g( @# q. l: w: _+ l
# K# W. t3 `7 a9 @0 K# V* Z
是谁先打谁的？恩？？ ' X, r4 S% c1 i) {. B0 _
……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！
9 w; Z: }+ `7 N
( M3 b; O8 ] t9 l3 W! H兜兜里有糖 \; ?* d( h2 s }4 p' `* d
08.20 09:54
. z6 o" F2 N: T' w9 o W $ h% [+ b. I' r/ N
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 ( z! j. b* ]6 V4 Q: j J
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发表于 2009-4-18 11:49
我好像没做饭的天赋啊
