美味可口的凉皮

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 美味可口的凉皮

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 0 \| 浏览: 1369 \|倒序浏览 \| 字体: tT [馋猫闲扯白] 美味可口的凉皮 [复制链接]

理想妈

梅露点雪

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-11-28
帖子: 3778

1楼

简单步骤：
1：和面，醒半个小时。
2：洗大约六七次。2 [2 }: y* }/ p) ^. U
3：洗出面筋，洗了七次，呈清水状态就好啦。
4：面浆静放六个小时以上。我放了一夜。4 a: ~3 S/ w/ {" ~4 @ C! z: p
5：面筋上锅蒸20分钟，放凉切小块备用。+ v9 j: Y8 w7 T2 m; F0 B! N; b# `
6：第二天了，把上面的黄色水轻轻倒掉，只留面浆{记住要轻轻的}。
7：我用了盘子，蒸五分钟就熟了。& U! v: B" e& S$ [0 L, H
8：蒸熟是这样的。' W2 p1 s4 R9 L5 ? m, r
9：呵呵，半成品。7 g/ p' c' f" o$ w* {
10：加根黄瓜和切好的面筋，用辣椒油，麻汁，盐，鸡精，醋，生抽，蒜末，花生碎，调味，一盘可口的凉皮就做好啦~~

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

美味可口的凉皮

快速回复

返回列表

育儿资讯

浏览过的版块