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[美食狗仔队]

哇！会燃烧的披萨！！发现一家隐秘小店→忆时光音乐西餐酒吧 ...

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楼雁斜洲陇

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-9-24 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-25 10:37 编辑 , ]* {- k! e- u1 {

( y6 a/ p1 w% q# u! j3 a/ Q) J前几天应朋友之邀。说带我去一神秘的小店。
2 P  Y  J/ @$ T首先的首先，必然是要说一下她家真的不太好找，不过也正是这样这家小店显得相当静谧，有情调许多~6 {3 o4 t5 m# T7 O* h
之前有关注她家微博很久，这次趁着中秋假期，约了朋友两个人一块儿去的
1 b5 k9 n( F  `% K& Q刚好她家最近推出了一款可以燃烧的披萨 爱吃的我们必然要去尝尝鲜！1 B0 c' z$ N* Y' [
9 d; c% Z9 M% g* W2 A
她家地址：在南开区白堤路附近，从华夏酒六楼那边的路口进去大概30米左右，左边的一个小二楼（真的超~级隐秘）% R: i( B% \( v- H
吃货进食指数：烈焰披萨一个（呼啦啦的小火苗），马里奥的蘑菇罐一个（超Q），肉酱面一份，秘制酸奶一份，盆栽咖灰一份(ps：这是两个人的分量，不是我一个人ˇ_ˇ)2 \3 Y$ k/ {/ i. J5 v
( @9 K2 n7 W! L/ h4 q$ U

% g0 {6 Y0 K8 z; {  n7 T: x2 A
现在开始边说边上图...5 C, p1 Q; q, p) T, s: ?; I* X6 g
, x; a# N. ~& D" ^% v9 t' z
跟好朋友两个人一起大众了地址. R8 u6 {9 X- Y- `
但是司机师傅明显不太熟路，干脆决定下车步行前往，最后电话过去才发现，我们已经快到门口了
2 K3 v5 e# r( @# z2 ]9 X+ Y原来我们的车一直绕着她家转了很久，汗...
  [& i2 Z( N1 {1 C  W还好期待美食的心情仍旧饱满！
: m1 o& @9 U( W: K3 w; T! s8 w" B" k" R, d0 N( b5 `
她家门口的设计很简约4 c- J. C5 O: [' G
入口就是一道狭窄的大红色楼梯再加上她家的logo（logo还挺好看的）# g) L% z' F* {0 t) Z
; U7 P% F4 F! r! v
可是再往里面就别有洞天的惊喜了！: u4 M* p2 A0 i3 z5 H5 T- z: m' D4 I! E
扶梯右边的墙壁上贴着黑胶唱片 从顶灯到墙壁装饰都做得很复古很有年代感
( g, y1 a- q9 `& i* n还有有趣好玩的提醒防摔倒的标签7 W3 p+ W# J9 n$ T3 V
店家可能想营造出一种旧旧的感觉* N$ V3 ?( L+ F% l9 B$ A; C0 c
所以才叫“忆时光”这个名字吧, C. R7 b" n! i2 O, c8 c! @$ h
* ~+ W2 m% E. N2 W
沿楼梯往上是一个小门廊: u$ V; T* |3 u+ j* l# L! U7 Z
门廊虽然小 但是布置上一点也不马虎啊8 {" o$ y. L) F0 ^: v
主色调也是大红色
# L0 N/ c& C: _) u$ ^  i玻璃格子的红色大门 像极了英式的电话亭+ G" y- [1 l6 @# c& `8 p; ^
里面陈列了各色的洋酒做装饰 非常漂亮
; I" }, P8 N1 j* f  Z门廊头顶是镂花的复古顶灯 脚下是马赛克砖铺成的圆形图案
9 Y; g8 L6 X8 Z: q  X/ ~很有心思！
4 ^3 u+ G& }( u2 }8 X; V  o' W" E, o+ k* N
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7 Q  I5 X% t( q# ^) G0 F0 S' z# e' l+ U7 G0 I  \. D
2 g1 O& \$ ~, K" C! A, z
我们去的时候不是正常饭点，所以店里比较安静
; L6 V, f/ ^4 Z2 U( |; ^* K推门进入会看到这里充满温暖的气息，店很小，座位并不太多0 A  d. i, e1 A  r5 i
右边墙上贴满了明信片以及客人的拍立得留影( {. [( C% K& f" e4 ~4 B

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楼雁斜洲陇

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2楼
发表于 2013-9-24 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
入口右手边还有一个小舞台 摆满了吉他等等乐器 应该是有驻场演出之类的吧# M8 u5 l6 V, _# ?. `2 t. `
后来和店员聊天得知 掌柜是个85后的女孩，吉他弹得很好，经常会在店里演唱自己的原创歌曲3 \4 j# p# [; |1 F% _
墙上的很多明信片是她到不同地方演出和旅行带回来的
7 p. Q' i9 c+ E& {/ U. n- V如果客人留下地址 有时候还会收到她从不同城市寄回的明信片哦( y  U1 j. V6 N  j
听起来蛮有意思的8 K& e; ?  O# k" G* o, [
开一家温馨的小店应该是很多女孩子的梦想吧！5 I0 z" Y: p2 x
店员说来这里的很多老客人都跟他们成了朋友
# C) \# h3 r( u/ r得空过来会聊聊天，或者跟掌柜学学吉他，跟调酒师学学调酒
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+ a" M0 a; P$ ]( X; b
8 a6 f/ U6 R3 }6 M& f( c9 @$ n" P2 v. q
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2 n7 z5 U# o' j' u8 W# q" b; r$ Z. Z6 M9 s8 V' Q
. ]0 m/ P2 d; Z' E
披萨是她家的特色哦，意式的薄饼披萨/ U1 A+ M. f, B: g+ ^
12寸的大披萨 32元起 价格还不错的1 _7 J' [+ ]' E- H' T9 g
说是手工现擀的饼底，特别薄脆，不同于其他家的披萨  \+ D) \0 h4 x% F, l
噔噔噔噔！# I& O! p/ Z0 s& }! l
我们当然点的是会燃烧的披萨----烈焰披萨！& e7 a' _3 `% X7 ?  T. D5 z
调酒师介绍说白兰地搭配芝士和火腿是非常经典的意式搭配# t0 t3 q: s% B# T5 H1 d, r
白兰地的果香在燃烧后结合芝士会有淡淡的肉桂风味2 s$ {5 G2 O& S& E9 x& ?+ @
只见他倒完白兰地后 披萨上就呼啦啦的火苗起来了 哇~香味四溢" j& Y, [" ?/ ]' n8 ?
之前还想象披萨燃烧会不会把披萨烧焦 哈哈 原来不是啊3 w5 N: c: Q8 @/ U" ?
淡淡的酒香裹着浓郁芝士火腿一起 好好吃哦~回味里还有白兰地的果香; K& U$ _6 c2 }, ]6 ~" B) J; d
我们来的时候她家正在做新品尝鲜周 可惜我们不是会员 不然就可以半价吃到这个烈焰披萨了！# ~* o: ^9 ~6 K9 l4 T7 P
店员说国庆黄金周她家每天都会免费送出一个"烈焰披萨"
' H* x$ R* {8 L; y6 }9 Y6 Z4 `看看有没有很好运，对这个披萨长草的小伙伴们快快关注起来！+ ^3 T: ]8 Y! g2 Z$ p
  G* l1 y3 w. |" @% V" z7 y* _1 t! g- L
4 R% P1 A6 u) n

+ v1 y6 u) s! U( p: Q7 k% h“马里奥的蘑菇罐”这个名字听起来很有意思0 Z* g6 B8 E& n& h: N9 f
不知道会不会吃了之后跟超级玛丽一样会长高 呵呵
2 V. _$ [% ^& ^' F+ L5 @# i2 N8 Q- t3 t3 z
这个罐子外形超Q的，罐子上面是一层金黄酥皮，刚烤出来的罐子就着热气奶香味十足！6 s1 `2 T0 \, V; |# Q
用叉子轻轻卷起一点脆脆的酥皮，然后蘸着罐子里浓郁的汤汁一起放进嘴里，美味！
, m$ _+ R- W) q7 K【附图：蘑菇罐1，蘑菇罐2】' ]; K/ i' [# X' ]+ m* s6 H2 O

6 Y& s0 h& G* f
/ r! B6 s8 a2 P# y* z  w+ C: _; C
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8 b" m& }2 l' w# }+ [* ~

) \- |& s) _/ ^- [% a% |

点评

冬虫yiyi  看着好好吃啊  发表于 2013-9-25 18:12
Nana_9199  美味~~~  发表于 2013-9-24 19:10
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xiaolaiba

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发表于 2013-9-24 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
价格呢
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qiuqiuzh
俊俊

学 士

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宝宝生日
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发表于 2013-9-24 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真有食欲啊！
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Nana_9199

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发表于 2013-9-24 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
入口右手边还有一个小舞台 摆满了吉他等等乐器 应该是有驻场演出之类的吧$ F/ m, D/ j9 t1 u
后来和店员聊天得知 掌柜是个85后 ...
美味~~~
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楼雁斜洲陇

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发表于 2013-9-24 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
Nana_9199 发表于 2013-9-24 19:10 ) I9 N( b" i; r) Q$ X
美味~~~
: Q% v9 ]0 c3 X0 @
确实是美味呀( l' h! i2 S3 m9 x
) |, H# f% b# j
小甜点我们俩点了她家的秘制酸奶3 y! j( J# d% l. h+ j# i
据说是来店的客人必点哦！
; @; F- y9 @7 W5 z7 U9 Q0 d( r: w这个每天是限量供应的 店员介绍说酸奶没有任何添加，所以为了保证风味需要提前一天现酿
1 `' @6 m( i- C: m看来吃的很健康啊 味道也很好
: L# N, D0 J5 k5 ^9 s8 f固体的酸奶 很有小时候的味道呢- C' |4 p& S1 o6 H& A5 O3 c

9 U7 T! A6 e& w' z* n* I2 R$ i' b' I* F( x
还点了意式肉酱面和盆栽咖啡
, u. s0 O# r" [! v/ z这个盆栽咖啡真心的是很可爱啊 白白的奶泡中间一圈黑黑的“泥土”
* o/ q: f- ?1 h: Q! X" p泥土是奥利奥哦！！先用小勺子舀起来吃掉！$ F$ H/ k: I' o
吃完前面的主食再喝一杯赏心悦目的小咖灰，好满足！
  ?4 k) a- U0 t. u* i% r1 Y- u因为是中秋节 还送给我们品尝了她家自己做的冰皮月饼
( l5 V/ F% `" Z% o! j# T- E冰皮月饼保质很短，所以也是每天限量现做，送完就木有了
; J8 z# ]8 t' [) X" d有榴莲和抹茶红豆两种
$ h! D; G+ r7 s% u我们得到的是抹茶红豆的！！我超喜欢的口味！！
/ p* m: p$ a% s2 o并且红豆馅儿里面真的是一颗颗的糯糯的红豆，不是红豆沙哦！
. \6 e! {+ h% x2 t4 _清香的抹茶喂配上不甜腻的红豆加上可爱的外形，还有点舍不得吃掉, q9 H" g; k! G
意外获得小甜品 小小开心一下~- Y# D, D/ ]8 }+ j4 J5 f
/ a( u: \8 J9 v" W5 |5 P- `
& h1 ~! o, b: S% `) [6 G
: M1 B/ v5 T" u/ C" M
/ E) k2 W0 Q  U
1 j  g% P6 I- l/ ?: O9 e
& r0 L8 K% e6 z
" L9 A; @- [  z" n' @5 A

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要学会放弃

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宝宝生日
 
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7楼
发表于 2013-9-24 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别说看着美食口水都快要流出来了啊，哈哈哈。。。
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jinjinxinxin

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宝宝生日
2012-03-28 
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发表于 2013-9-25 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味~
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