- 妈豆
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:
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7 R: i6 R# _6 Y3 j/ z" k糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
6 w; t7 L* B% {* ?红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。6 k, }2 i, R& N+ D
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1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
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2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
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8 T; G! k4 D& r, F$ p3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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4 l) x6 {5 h8 [; ^/ _- b3 u4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀
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6.蜜枣淘洗干净备用
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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: B! G! k+ d6 M; w9 o2 q9.上汽后小火煮30分钟即可! P, i8 L9 }3 i
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