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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:% h8 l- E7 V$ M
; u. @5 i' W) y& C# o
糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,* Z9 A3 n+ \, P9 N
红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。, M; i! c$ c- p3 X2 l. ]% p
/ x) x; N2 w. K
' W2 @# `5 V7 Z0 q0 {2 j; h+ o1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚2 n1 @1 V! X' P9 \& D! h' E
8 |) i$ F3 l, i, k
) \ Q2 R- M8 w5 m1 U% G2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可+ i7 R( q2 l$ C$ M" ]) |
/ r2 P- g- X& u4 G8 K
9 o& x) ~ K4 t& i: C4 o3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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2 d/ a5 m3 F4 `) ^
9 N9 q9 i* G* B/ T0 e8 |- M% `8 v5.再加入两大勺桂花酱拌匀2 }( ^, d& L9 d, I E% ]9 I$ E, h
4 \5 u$ [/ z6 }, ]8 J& x; M& I' L
/ z% V' D3 o" r) D- r) F6.蜜枣淘洗干净备用7 X/ i. f; o3 v' i$ H0 x
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3 z/ w1 D" U8 {9 [( C. L3 K7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
' C& z) X* M/ g" }2 p3 p
, P* B2 K9 A4 R( X+ l& S( O
* u* I3 `' G9 o$ K6 w- ?8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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( C' a$ j2 R5 j# e: C
+ b4 M3 z4 h' {% q% T6 |; ?8 |9.上汽后小火煮30分钟即可# k" p8 v4 w2 j* Y
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