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然然妈妈

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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-8-7 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑
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早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕    我想想真的好些天没烤蛋糕了
新买来的和田玉大枣用了几个  还不错哦

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红枣核桃小蛋糕
2 \' _* x# C; S+ D

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) V8 \( P# l6 k( X
材料:低粉100  小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺  鸡蛋2  红枣肉40G  牛奶100G) y& e# u' u9 l" i& i. I
核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G  50G

3 n; u, t( k3 n8 C: k  R1 V4 z+ V
, P) N+ _# a. c" k/ C( K/ _9 k4 q+ N. V& H& H9 h) V! }3 w) @' V
过程:
1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥
2.核桃入150度烤箱,烤5分钟
3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打  拌匀
4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅
5.吃吧

8 |" f0 ~! G6 O1 p1 }3 _* O% |
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