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然然妈妈

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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-8-7 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑
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早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕    我想想真的好些天没烤蛋糕了
新买来的和田玉大枣用了几个  还不错哦

: E6 z0 J& P9 L, _9 k  r' |
红枣核桃小蛋糕

1 A" u; z0 {! G% p$ T
! x+ s2 U4 |  q- B; @/ Q4 R. F/ @3 k1 N5 e
材料:低粉100  小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺  鸡蛋2  红枣肉40G  牛奶100G
4 S% {, |9 A( J* o# j9 ?
核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G  50G

: Y9 e/ i0 ?0 T+ T! D% g# Z( F  w/ V5 |% j$ {, Q, N2 R+ e7 x
" c: }; ^& x; m# x  s( d0 `# q
过程:
1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥
2.核桃入150度烤箱,烤5分钟
3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打  拌匀
4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅
5.吃吧

. z+ H2 q7 n! T* B. L( P6 I* U  s# C4 V, V) f

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