- 妈豆
- 3024
- 昵称
-
- 经验值
- 8666
- 在线时间
- 352小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 8666
- 精华
- 2
- UID
- 2957707
       
- 宝宝生日
- 2008-06-17
- 帖子
- 1711
|
今天看见外面有卖杏的,挺新鲜的,就买了2斤,放嘴里一尝,我的妈呀,酸死了* }/ H3 a1 q% b& {
于是本着不浪费的原则,做成了杏酱,酸酸甜甜的很好吃$ r) d) ~& l3 R$ y2 k
做法:1把杏洗净去核,切成小块,我在单位没有刀,就用手撕的
% I; K/ q9 @" _2 n( P6 t* D+ O% R) F 2用适量白糖腌好,拌匀,盖好盖子3 K! m" {/ L- [8 _2 o( N
3用微波炉高火5分钟,中间拿出搅拌2次,注意不要沸出来
, W$ o9 B ]" w3 k: _6 _ 4继续搅拌,把大块的杏肉弄碎,直到自己满意为止, x5 g1 r: |: K6 F+ ]- w a
5放凉了就可以吃了
1 q2 T# _# y; P2 L* O: ~, c9 k8 j抹面包,馒头,或者沏水喝都可以的,酸酸甜甜的,煮熟的杏应该不会太刺激胃了吧
|
|