- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
; |5 A* y/ X* P0 ` N冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条! C' \1 b$ P) E5 c! {" {) K0 V+ b% K
. N$ k+ K2 B& s) I4 z% a8 u7 O$ n* f$ p# G( o
材料就2样 冬瓜 果珍* s5 t' n2 z2 u6 Z* q5 Q' c
3 B' B: H# o! \7 z/ I9 } l! ]
先把冬瓜去皮去瓤 切成条0 n$ Y, a) J! [- r5 X
( }" K" u0 x, m/ M* R
做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了
+ @% G/ @3 H# h! E% h" b# {放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
7 ^" @6 N- ^$ k) Q: l1 Y& e1 |/ w: O. I' H0 v) Q& Z# m3 t! N8 X8 A
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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发表于 2012-8-27 16:28
