- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
- X+ h; x8 R) [$ d/ O冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条$ ?2 y( C3 O2 r4 Y6 T( s6 c& V
; H: c7 J5 y+ P0 `7 m0 u6 a- v1 [2 k2 |3 F. p9 b
材料就2样 冬瓜 果珍0 ?7 k5 H! J( [
1 `. `3 f! V7 \先把冬瓜去皮去瓤 切成条
2 S* J* a( k8 |/ h- `8 ^% _- P, q ~
做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了# l4 i; }0 S6 S
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
2 n. ~. T6 _! Z$ b1 ?; t0 C2 M
9 c$ _* }7 B1 B1 `0 T" v盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃( t& `7 W8 m6 m; w
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发表于 2012-8-27 16:28
