- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。: x. l3 f8 V! f: M& l" j6 y
冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
E( r/ ~' i+ p$ G+ m3 p# S5 P6 A2 y: D1 G+ x
+ Q8 K* q! ]+ b; b' [3 V( k. U" B材料就2样 冬瓜 果珍0 S2 ^' T( O S2 e Q7 p
6 Q4 z# e, Z! e8 S/ x
先把冬瓜去皮去瓤 切成条 P+ z$ L) Y5 @/ p) h
; G* N+ L9 l' L9 a `" W做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了
% b/ R2 L% Y3 P. N放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
$ B$ G/ L' w/ ~. H6 ]
9 d- F! T8 j* k盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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发表于 2012-8-27 16:28
