- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
7 M& c+ }& k2 i6 R: h冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
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0 J/ B% L/ a+ ]) }* J
# ^% F4 C1 s6 C. m/ v7 t4 ~材料就2样 冬瓜 果珍
/ I+ a. k1 G5 g. u. y0 c4 Z4 ?. c6 w6 |1 ^9 _
先把冬瓜去皮去瓤 切成条
" ~) T9 P& j% |) N
, {; }6 q' S! |' h/ c做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了
. t) m; f' U& B4 R! l放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
' X+ R4 E' C/ P7 D: p5 J" f- ~1 Z. P4 a9 E# u7 d. a ~
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃3 ?$ g! [% Y; G% P) Y4 ~5 j
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发表于 2012-8-27 16:28
