- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。4 Z: n \$ r# I- x/ f0 y
冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
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0 s' g2 ~! G' t" @' W) ?& ]) K材料就2样 冬瓜 果珍
3 D! c# ?+ b s
7 Y( y# X' C6 }9 o5 T2 b先把冬瓜去皮去瓤 切成条
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做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了) b$ p9 t" h7 b; m
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
7 a* m. ^& H7 E+ D1 x; y K8 E# D1 ?
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃! E3 G# T9 U. h, S
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发表于 2012-8-27 16:28
