- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。( I: A, T5 m6 I$ M/ S
冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
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) m" q% ^$ t+ Y1 K; u( J8 ~/ b$ y, \3 r' ~- Q" I# E' [
材料就2样 冬瓜 果珍
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先把冬瓜去皮去瓤 切成条
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做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了
6 L* L$ S P: S5 t7 s; U. W T) q放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
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H& b, Y( H( R# N3 {盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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发表于 2012-8-27 16:28
