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本帖最后由 依依の妈 于 2012-10-29 11:45 编辑
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6 {# n# h' |) P" L# N9 i" Q
9每一份擀20cm长
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" K D% P* v! F10卷起* \) h" s% Z2 ~9 d' e; K" `
) c* n0 R) R$ M- a$ |5 O4 C11从中间切成两半
" F, P5 ]' ]9 \) G/ t U3 k" j1 W/ l7 j
12面团沾一点水再沾一下之前配了的底部原料
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% B3 o0 N+ V, R( Z) i13一一放入抹好油的烤盘里
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14摆好后盖保鲜膜进行二次发酵（放烤箱里 下面放一大碗热水 20分钟换一次水）
8 G' X" l5 r _
* ?8 t4 B. r1 q9 c$ p- H
2 z- ]. R# \0 c& r" s! ~+ P15发酵40分钟后，在烤盘中加入20g的玉米油，并粘一点底部的油轻轻的刷一下面团的表面! J! |# W u0 r8 A+ X
' @; i+ Z- X" N6 a' {+ ~& X [( \
16放入烤箱的第三层，上下火220度烤12分钟，出炉即可
' A* {6 l/ ^! H8 v9 n D, h: E; o0 }. F* \, c) C; u, E- {4 K* T% T- I6 O
开吃吧. X* J6 V" j. g) X
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发表于 2012-10-29 10:04
