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本帖最后由 依依の妈 于 2012-10-29 11:45 编辑
' N3 p+ z4 n- d* N+ R" Z) R4 ^, p, Z: N
4 }* L1 f+ b* ^% X- e9每一份擀20cm长
$ t: Q/ q @. i- s2 Q, _+ r
( t/ m ` P5 e8 X+ E10卷起
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11从中间切成两半 C$ A* z1 L1 X" p: b7 u3 f. C
( @) W- N9 j# w0 X# A7 `7 Z* t% s( B12面团沾一点水再沾一下之前配了的底部原料! A8 o# d: p& ]
6 R. U( `! R5 m1 c P13一一放入抹好油的烤盘里
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14摆好后盖保鲜膜进行二次发酵（放烤箱里 下面放一大碗热水 20分钟换一次水）
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5 w5 w8 o7 M, L3 l5 p1 t% q4 a5 J" Y r0 X3 v& J1 \; _) ?
15发酵40分钟后，在烤盘中加入20g的玉米油，并粘一点底部的油轻轻的刷一下面团的表面7 s. i- I/ z! {9 Q1 {1 h |
2 ^; H/ z: ?. I8 f- `% S% E2 X
16放入烤箱的第三层，上下火220度烤12分钟，出炉即可
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开吃吧& W9 c, Y# P3 y$ u: H8 e
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发表于 2012-10-29 10:04
