【我の烘焙手记】の宝贝的六一礼物，超简单DIY可爱猫头鹰蛋糕 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2012-03-17
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1楼

发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由公主宝贝梦梦于 2013-6-3 10:31 编辑

我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html( P; p4 D- i$ H0 u- }0 v; H

很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单，先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~4 a8 h% U( M' M1 L4 a4 b" W
7 B! V' Y/ ?8 `8 B  g$ a
+ h: d. Z+ ?: Q  M/ O: Q" x
* W0 m, X8 I$ j. ]( e2 B/ K& i
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢

# }# z. R: B$ M: X& D2 y

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
暖洋洋@TJ	+ 116	参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

总评分: 妈豆 + 116 查看全部评分

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2楼

发表于 2013-5-31 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当当当……答案就是奥利奥饼干（带白色的那部分），话说这奥利奥饼干用处真是大呀，可以制作出N种不同的点心来~~1 ^+ O6 b( [ m, a, I$ B1 d
还有就是MM豆啦~~

1 M( P2 Q# C1 I4 J4 \4 ~3 A! u
方法也很简单，大概先说一下, F$ `) K9 u0 U% W1 q5 I
1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来（我做的戚风杯子）. h+ D1 }; y/ O3 ?
2、开始装饰: v. A8 z% |2 _5 @; x( [$ ?% i* h5 ^7 x
装饰过程如下：
装饰材料：黑巧克力 200G，牛奶60G，奥利奥饼干适量，MM巧克力豆适量9 d/ h/ R" H$ [& _1 H; X) b/ s
过程：1、牛奶加巧克力，隔温水融化后拌匀，放入冰箱放至可以裱花的硬度后，取出，将巧克力杯子表面涂抹均匀1 u, Y: r. F0 g. d4 J+ Y
9 \1 J) _- R) t }7 A
2、奥利奥饼干分开，取有白色夹层的一面贴上，再用MM豆放上做眼睛和嘴，再取部分巧克力入裱花袋，在头部挤拉出耳朵和羽毛即可/ k, K5 `& P; i8 Y0 N- c

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3楼

发表于 2013-5-31 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

戚风蛋糕部分1、糖分15G" P0 E4 V: x0 u: f

* \' t" s7 O. G v

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时尚贝贝奥利奥和 M豆！估计没有哪个宝宝不爱吧发表于 2013-5-31 19:06

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4楼

发表于 2013-5-31 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、热水30G: R6 l6 t4 K. N9 }# `/ e
{& b: o4 c. w/ {. H

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5楼

发表于 2013-5-31 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、油水那个盆里加入蛋黄4个，搅拌
. j5 a" {) {. D0 o

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6楼

发表于 2013-5-31 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由公主宝贝梦梦于 2013-5-31 12:50 编辑 + E* u7 x( G& g0 V
6 c) L. K, Q5 @/ L) s1 J
6、筛入面粉，快速搅拌成糊状. V6 T, e3 S4 N& b& q

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7楼

发表于 2013-5-31 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐，开始打发
1 h7 F5 \0 | m7 J5 f; ]% F! B
/ l! {) ^% O! B9 Z, m% j" d
) e2 I" ?+ D9 W0 G! D/ B

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8楼

发表于 2013-5-31 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8、入小杯子2 C8 C7 H" [' v" M+ ]

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