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【我の烘焙手记】の宝贝的六一礼物，超简单DIY可爱猫头鹰蛋糕 ...

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公主宝贝梦梦
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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
2 K# E& r9 m+ L( m, S
: U9 T' `7 @$ w9 h2 ]3 M  我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
; m9 l9 }' n* A' }6 V- G2 g+ R) J 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单，先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
1 F  X: o  Q+ x$ B7 R5 D
$ F4 G2 `! T, w6 P6 c% a& f2 Y  V: w+ a3 c9 J
/ ]$ _' E- O& A, k! T- p; v; P. p
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢$ v' g2 |) Q. I0 h4 p9 k$ j, y
& X/ ], P# z( [- ~

7 g+ {# \2 {3 z/ X. o3 h' r; O( T/ B6 Z

% t$ [9 i) d9 [6 e- U. D6 s5 C
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发表于 2013-5-31 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
当当当……答案就是奥利奥饼干（带白色的那部分），话说这奥利奥饼干用处真是大呀，可以制作出N种不同的点心来~~* c. A7 n& A- g9 ^; ?% e
还有就是MM豆啦~~- k8 F2 F' R6 x. n$ K  O! W

1 l" ^9 O$ Y! q' A9 K( e3 ]2 `  z方法也很简单，大概先说一下9 S7 S4 p' S' @9 O' L
1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来（我做的戚风杯子）' b/ U8 y2 k8 G8 |* F' h
2、开始装饰
$ N5 T0 c( x7 v4 w; H" n装饰过程如下：
- `" p2 B, v5 z  _7 A装饰材料：黑巧克力 200G，牛奶60G，奥利奥饼干适量，MM巧克力豆适量8 d/ G( _$ ~+ H0 `# h6 v7 w( U- |
过程：1、牛奶加巧克力，隔温水融化后拌匀，放入冰箱放至可以裱花的硬度后，取出，将巧克力杯子表面涂抹均匀; |4 p9 u! v  ~  a

$ r- \7 d* g/ l) z; l4 q9 N          2、奥利奥饼干分开，取有白色夹层的一面贴上，再用MM豆放上做眼睛和嘴，再取部分巧克力入裱花袋，在头部挤拉出耳朵和羽毛即可3 ~4 X- \- n# w, r

* X% O5 ?0 R+ l; b: q/ J
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发表于 2013-5-31 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
戚风蛋糕部分1、糖分15G/ q  v9 v( E* J. z+ X( |6 v

1 Z1 M( U0 }" G& @
& }4 x6 n( O' L2 s4 n

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时尚贝贝  奥利奥 和 M豆！估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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发表于 2013-5-31 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、热水30G* U- f  m0 E+ Z, v8 J& t
- E# `% E' m, c& h2 m- }

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发表于 2013-5-31 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、油水那个盆里加入蛋黄4个，搅拌# Z( T1 l, \' {) B/ x! [# w9 \9 Z, `
. k( [3 Z3 v( V  b

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发表于 2013-5-31 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑 / S( Q6 G- E/ y' ^3 K, b
% E, t  P$ c4 F6 f1 J! `
6、筛入面粉，快速搅拌成糊状$ [: z. v9 ]/ @9 O' y8 z# @

( ^9 h* |+ R5 ]; T) K" v, e
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发表于 2013-5-31 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐，开始打发
3 t' i( W) \  f# |3 \& k: e4 W0 u0 r) y1 S' C
4 b+ \+ T) F, J- `

* M8 ^3 f. U$ {
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发表于 2013-5-31 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8、入小杯子& s( J# I# {& s: _# T( ~

! w2 L. a! I3 a, j: y
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