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小屁孩扬扬

硕 士

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宝宝生日
2009-09-25 
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发表于 2010-11-22 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1,准备好3个土豆,刚从超市买回来的!8 r; t+ H8 R5 |7 {0 F - l& }8 X: j8 v/ f( z' W; U - A! A7 Q5 I+ Y# C H5 N / {2 }. O: b9 j# B. K 2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。: \! S& i" A# `$ h" M3 |3 Z: g 3 ^9 y. Z' x2 f: u& l* h+ q2 z* D ! a5 n3 l4 }4 q8 R* |* u . g/ H8 J: j2 e# }, u2 @' B 3,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!6 @3 A% J9 ]. c0 v/ s ( k4 h5 |4 y; s5 D4 r 5 X0 g* |* T4 V/ v & O1 a* p/ ]+ X5 D8 `8 E 4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。+ m, Z7 U( h: u& T E 1 ` \4 S1 V! S' ]6 M4 {& E* Z1 |6 D- t" _, e b+ v ; r8 V( B! r+ h f) B2 h5 V 5,把煮过水的[size=+0]薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。 ) }. r3 M; k" ^8 A2 `- x6 m7 p7 [% W* h1 z% ^ 4 M* t0 H% F8 A9 Q3 \/ ?' Q8 z ( `* T |' m8 i% }& @& y- b 6,[size=+0]速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。 Q" f- C [$ b6 \( [" b/ o k, V ! A$ O/ E0 E9 h: T 7 T& t6 y9 C; L9 j$ L' j- w# z0 _2 o' p/ ? 这个就是冻过之后的薯条。& O$ g$ v6 I% D4 T6 u : |/ k5 ?% W) c! _$ o; x g a/ E9 I% b/ }# c: r9 z8 Q # G/ n) c; b7 q8 Q 0 ]+ D$ W) `6 j7,锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。4 o( c/ J) d: V F% x U5 o 4 T6 g+ Z; w4 }) F3 T: x; e& g5 C Z4 ~ # W$ B# `, K/ `! [+ s# x 1 M1 ?# B$ A& D7 |5 W) p$ |$ a ; z3 B/ C: a* _/ V) k, K! M( a / e9 ^. {6 w/ T- }; U* ]& ]9 M# S' m0 Z( Z & G* z4 }8 y5 C9 B X; q% S7 i1 p/ r- Y 8,[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 5 \ Z9 \$ w! B8 h" p ' o/ t# q8 ` z7 G5 t) U1 t( o: i% a2 {8 i. E- D2 ? 1 ~" @2 a% O4 u& i4 O7 ]: x - O9 r. K4 l; v- d) R 各位,看清楚没啊??是不是很简单呢?大家快动手做吧!以后就可以不用去肯德基吃那薯条了,自己DIY做的又便宜又干净呢!: w4 M( f6 ^( i9 I9 ], y ( E" [# m: U$ H3 L7 O: j5 [ [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

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宝宝生日
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扬扬妈咪,你的图我发现都看不到~
暴暴蓝

高 二

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宝宝生日
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图图捏?

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宝宝生日
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没有图捏

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宝宝生日
2009-11-18 
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我也没看到图啊!亲

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宝宝生日
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我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了,放锅了炸,不好吃。这个回去试试!
艺洋妈-大乐

高 一

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大兔宝宝

学 士

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宝宝生日
2011-04-12 
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回去我也试试,我以前就是直接炸土豆,味道极一般

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宝宝生日
 
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原来是要煮的啊~~~

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宝宝生日
2008-09-08 
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太有创意,顶!
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教你炸出肯德基的薯条(超简单,八个步骤)
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