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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 1 r3 _( f4 q' d3 O
g9 ~* F9 v) Y" F制作过程:
: u( u( D* I- F4 J0 b2 C1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
: r% l: b1 v8 O, M3 ?- I' ?$ l2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
1 R8 d$ Q9 t) i, C3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。! `8 o1 u; ]0 C4 Z3 O
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。6 r' _7 c r" v
5,分别用裱花袋挤成型。. ~4 _2 M3 `+ `; f3 {' o$ t$ I7 j
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