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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
8 W3 d, [- U5 H# c e3 }- I: T' B5 z- v# |
制作过程:
' F- _( U2 t: W+ g/ y9 u1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。1 W& H5 Y+ Z+ _6 G7 x$ X2 w
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。9 `$ j; k0 E: J, u2 w8 m+ ?, b
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
' [9 x, x, J" u5 A4 m4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
. q0 D5 N+ M5 _& p# ]% o$ y7 \5,分别用裱花袋挤成型。$ h' c8 s1 |$ e9 C9 s
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