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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 & A+ A( }+ n3 k' j/ {& K/ s4 k
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制作过程:
- w4 Y' k6 s, S- J/ G/ U8 |2 {1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
) H* M; d: P2 q. J2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。3 `' A! P7 P) {$ F
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。; F$ [4 T& `, Z9 G# R8 F- {
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
0 s I6 G/ q6 u9 l5,分别用裱花袋挤成型。* z# S$ A! G( j; K
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