- 妈豆
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某日10元买了2个椰子,味道真是正呢,不比海南的差,小妞自己就喝了一个,琢磨着椰壳扔了可惜,就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的,一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃,就想动手做个试试吧,开干
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越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多,但是从外表很难挑,只能靠运气买了
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, b6 t; r" }. A' L: F% S用料理机打碎; C, H0 n% M, Z7 G% T0 m2 z3 V, U
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炒锅不加油,小火炒干,这时香气四溢喽- v+ O7 [9 m+ @ S6 L* B4 }& w
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最后在加砂糖用料理机打一次,口感更好3 k! t' ~ g, }" t c
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顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦
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