- 妈豆
- 4204
- 昵称
-
- 经验值
- 3552
- 在线时间
- 151小时
- 注册时间
- 2012-3-6
- 积分
- 3703
- 精华
- 5
- UID
- 7548117
 
- 宝宝生日
- 2009-06-14
- 帖子
- 636
|
在家经常给孩子做南瓜头玩，可是几天后就蔫了，所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕，我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事，一会就好了，呵呵。
8 i7 A' G' L m1 b$ o1 m+ ~$ t
# q6 B$ C |- y( d# H: |原料：" n% D) S, G; m: D. w! |( {- _
南瓜泥，中筋面粉，安琪酵母
7 A5 f6 m' c$ u0 X. ^6 U& M# x }& L( n6 C) k9 i$ O) ~
做法
! {: v5 a. h- D1、将南瓜蒸熟后晾凉，过筛碾成泥，放入盆中
6 v9 J8 O6 ]0 d j% U+ H) R2、倒入面粉和安琪酵母
+ `4 J! x m! x2 ?/ w7 \2 v% D9 _3、和成面团，略硬一点，这样出来的馒头表皮光滑。
: a' a# w+ L- Q* `4 t4 \4、整形，上锅蒸约10分钟。& ]7 _9 F! }3 @ [2 s. q4 `
5、开吃
6 Y) I) I; A3 b) }% S3 G2 _
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-5-13 09:54
发表于 2013-5-13 12:42
