- 妈豆
- 4204
- 昵称
-
- 经验值
- 3552
- 在线时间
- 151小时
- 注册时间
- 2012-3-6
- 积分
- 3703
- 精华
- 5
- UID
- 7548117
 
- 宝宝生日
- 2009-06-14
- 帖子
- 636
|
在家经常给孩子做南瓜头玩，可是几天后就蔫了，所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕，我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事，一会就好了，呵呵。
. P9 O- ^3 W: |+ R V; w- ?; O 1 q- n! x. |+ t, v# s' F: g5 Q9 s
原料：
2 n9 X! y/ t# Q4 B- b% {南瓜泥，中筋面粉，安琪酵母
/ t# E5 x" x4 G: J5 F. _
3 R9 b, h: ]: R, ]1 L7 T做法! m! x$ J9 A1 b* c2 G
1、将南瓜蒸熟后晾凉，过筛碾成泥，放入盆中, `7 Q- ]: f$ K2 a7 p/ A
2、倒入面粉和安琪酵母
$ D/ n+ [/ c1 ~8 E3、和成面团，略硬一点，这样出来的馒头表皮光滑。/ v8 Q; O& V+ \6 f" M2 E# b) X
4、整形，上锅蒸约10分钟。 g, U3 v9 r4 G2 \3 `4 P; z1 [
5、开吃5 `6 h# h- a1 n: H, F/ e
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-5-13 09:54
发表于 2013-5-13 12:42
