鸡腿烧红萝卜

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 鸡腿烧红萝卜

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 1581 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 鸡腿烧红萝卜 [复制链接]

理想妈

梅露点雪

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-11-28
帖子: 3778

1楼

; o5 W7 C: Y7 T
家里有两个鸡腿，觉得就这样单烧份量太少了，看看家里还有什么菜，结果就看到还有根昨天刚买的胡萝卜，荤素搭配，营养全面，而且应该有看相，这样会让人食欲大增的，就这样，试做成功7 E+ j- _. N3 Q2 O. O

大鸡腿两只，洗净9 Y$ z# N! f1 f. U7 K I5 @- @$ l- H% S

红萝卜洗净，去皮

胡萝卜滚刀切成块入盘备用

鸡腿剁成块，入盘备用

3 Q% \5 v- P* Q
葱、姜、蒜准备好

锅里放油，油热了后放进生姜和大蒜

爆出香味了再把鸡腿倒进去

翻炒一会儿

加上红萝卜; N4 K' C3 y! i% ]/ Q7 _1 p) `

稍微翻炒一下，加水，要求水要漫过鸡腿和胡萝卜

等水烧开了往里加盐，加生抽, I: P5 k% n1 O0 W# V

盖锅焖上七八分钟，水烧干了就可以了，起锅前加上大葱

当当当，成品出炉了

0 l- M- E/ i! I

小贴士：

1、鸡腿最好先过下水，当时我在做菜，皮皮在边上捣乱，给忘了过水了；

( a' v- q# G3 B5 A, @ X5 X" _+ W9 `

2、盐最好提前加，容易入味；

/ n3 c" t3 h% k8 ^

3、如果有小葱，更好，小葱味道香，直接撒在上面就行了。

! v% ]$ x* a! x% w. V

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

我家有宝了

迎迎

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-08
帖子: 4642

2楼

亲，再放点咖喱更有味了

点评回复引用

返回顶部

由此爲

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 3870

装修日志写手

3楼

红萝卜可以换成其它食材不？

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

鸡腿烧红萝卜

快速回复

返回列表

育儿资讯

浏览过的版块