【我の烘焙手记】+草莓可可蛋糕+蓝梅巧克力豆喜洋洋蛋糕 - 我爱厨房

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summerliu123

四年级

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宝宝生日: 2011-12-11
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装修日志写手

1楼

本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑
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   我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。( W. M- @# A0 F1 m7 A3 p' ^$ c

   蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风，还算成功，没有被“气疯”，中间分为两半，出学者好象能分两层就差不多了，三层要求烤的很蓬，有点难度。中间抹了蓝梅酱，自己吃就是实惠。1 M! U  P/ Z6 o9 Q3 a( c

   外面是自己打的淡奶油，用的是雀巢的。

   装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓，弥补了没有转盘的不完美感，插上淘宝买来的小蜡烛，5 d$ i. }! H) a9 }& @& C3 n) ^0 D
3 M1 B' F% h" S& d
   点蜡烛，关灯，效果还不错吧。+ R4 K. y( i% n+ p7 B

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summerliu123

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装修日志写手

2楼

本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:42 编辑 0 N6 e+ T/ I: \7 _. f0 o; X$ R
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再来一个，第二个作品，蓝梅巧克力豆喜洋洋蛋糕。$ |) _2 l: R% M0 o; ]9 |* U" p
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