【我の烘焙手记】+草莓可可蛋糕+蓝梅巧克力豆喜洋洋蛋糕 - 我爱厨房

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summerliu123

四年级

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宝宝生日: 2011-12-11
帖子: 97

装修日志写手

1楼

本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑 ; {$ s8 l5 S& T# b
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   我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。/ D" j3 P4 I2 I* @& _3 C% V

   蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风，还算成功，没有被“气疯”，中间分为两半，出学者好象能分两层就差不多了，三层要求烤的很蓬，有点难度。中间抹了蓝梅酱，自己吃就是实惠。8 U1 _* Y" b- D

   外面是自己打的淡奶油，用的是雀巢的。# E1 u$ Z* [! E
   - v5 R* G2 C0 B' M6 Z
   装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓，弥补了没有转盘的不完美感，插上淘宝买来的小蜡烛，9 o8 N- n2 u/ f& _" e/ k

   点蜡烛，关灯，效果还不错吧。1 O/ U) f1 X2 V1 a
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summerliu123

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2楼

本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:42 编辑 ) c5 |0 b4 S/ j) m2 n
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再来一个，第二个作品，蓝梅巧克力豆喜洋洋蛋糕。 G. k" M6 O7 j3 l
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