生津止渴酸梅汤 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

发表于 2012-7-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。( L! R2 e$ E D9 Y. Q9 G
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克3 d" |& H$ r& ^
8 N% {$ M" Z0 ? v! A3 a

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

2楼

发表于 2012-7-5 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子: z! e- F& l5 _/ I7 c& G

1.将所有材料清洗干净5 h- J: S# h5 t% K4 A
$ Q2 O3 U( X& Q' Z3 j! u/ u% V

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

3楼

发表于 2012-7-5 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子2 _& k' P- `/ I; K
' n+ ^) @1 e7 }2 r
2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。

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朵朵妈

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宝宝生日: 2011-02-06
帖子: 3193

4楼

发表于 2012-7-5 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由红色番茄于 2012-7-5 21:57 编辑

插队9 I2 v& B1 z7 T1 {; v

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

5楼

发表于 2012-7-5 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子; Y; g! X- ]4 E
7 |! I9 w3 ?0 F# ]9 n- I
3.大火烧开，转小火熬煮半小时。, W/ p8 O" B5 p- u
/ t8 o& F m& B$ Z6 k b7 B3 j

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

6楼

发表于 2012-7-5 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子: W4 p& k# d) \1 |) V! W0 t) M& u( o
) E+ C8 @6 r9 N$ d
4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。) W9 H% P/ B. E& q/ h
2 q; L$ ^5 n) L2 [

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

7楼

发表于 2012-7-5 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子

5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

8楼

发表于 2012-7-6 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

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angel_yew 下次试试，家里没有干桂花，桂花酱行吗发表于 2012-7-6 21:22

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忽忽

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宝宝生日: 2010-04-06
帖子: 483

9楼

发表于 2012-7-6 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wswpwzy 于 2012-7-6 17:05 编辑 9 z4 I4 S6 y; Q

我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

10楼

发表于 2012-7-6 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wswpwzy 的帖子$ _9 H ~3 i. U" B7 _, h
' e/ S3 ]8 z' i2 h
不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅

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