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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 $ K T& {" i1 a% _8 Z- A) O
5 I- g; @$ b" [" b+ p/ S昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些3 s, s4 N- v. @7 O% j% C" Q
! P- S& v/ d9 U0 O+ E带着满车的香气就回家啦! ^5 ~) B$ b% y3 a# d) p+ `
! V Q' Z& l1 \0 }
今天拿这些花花来做早餐喽
" f0 v- f( i. _; [( z- _: _- C! v/ \" `. J" G
槐花蛋饼
( [8 l$ Y, @# r- T h* v( k/ X; Y' k* |, C
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
; V' r3 S' Z# k8 k- M* {9 c6 z( {8 C, U! _( v
过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用+ [) a! v0 L9 C' V3 [
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉1 D& G" q0 P- }! t0 j1 f
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用& m! h6 v( X' Q' p: K
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟8 E8 p$ ?+ a. l" g7 v$ C; A* ?/ M
4.清新的香啊. N' U# \6 M: `
2 {" g, l& p2 k! p/ h+ X2 P6 d
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