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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 5 }+ x5 x, _" A
! v! D8 F5 V: K' S! _: G+ e昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
% }: A) C" B0 C8 a: K' F/ z: m
8 n: ~* p7 {5 ^5 Z/ ?; \. |+ ~带着满车的香气就回家啦1 l# p5 Y, l* c0 }. C% d/ _4 q- }
! d1 _3 c1 A/ @" K# }
今天拿这些花花来做早餐喽2 m3 C" A: X1 n, p6 K
4 o O0 U! m% g9 w" b0 h6 L) d槐花蛋饼
6 v6 L. F' {3 p& N3 W- P, {( M2 m9 v! ]; Z8 X. Q, t( A
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量* ^. L* _0 ~+ n0 n
6 x' N# ~. L }. o& ]+ ^
过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用2 j2 W3 J0 X6 e( _% U( s4 e* E* W
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉
* }5 d7 ]0 [( A0 [) r2 V* ? 2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
7 g# R) m# e: ]; z: o 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟) m7 j3 _: b- a, K& v
4.清新的香啊9 Q( ]! `6 Q8 I, ]( B
5 N/ |& Q, ]2 G( P
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