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[大秀私房菜]

【然然妈】之～～槐花蛋饼～～今儿早点

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美丽~灵魂
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发表于 2013-5-14 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 " ?% I) g/ S- F8 N* v6 W
  ?! l( E* |8 d2 y  O1 M
昨天跟然然回家的路上，看到路边一棵小小的槐树开满了槐花，，停车下来摘了一些
* N) g1 v# m' E" H9 z' }. U4 \  B9 F: f! K0 E9 k; O7 V
带着满车的香气就回家啦+ B0 ~( K0 F+ J( E, @+ n! b
% o, O# ]& i6 V4 t3 a& Y
今天拿这些花花来做早餐喽
0 _, b$ `& u. M1 O( f9 i# {
6 M1 |3 I9 r6 o/ {+ b槐花蛋饼
, l2 s# G/ }! I0 K" ^; m" a" x" N) L: F- G
材料：鸡蛋   低粉   槐花  盐适量   还有水也适量
. f+ |% O4 [4 J. g# N4 ?% L9 m
' V' r: o% |$ [. Y" J过程：*槐花多洗几次，再用淡盐水泡半小时，清洗后控干备用
3 j; @1 K; m1 x           1.蛋打散筛入低粉，加盐调到没有干粉
- F+ D$ A9 c6 e  ~4 l$ X  Y! E6 K           2.加一点水，把面糊调成流动状态，加入槐花拌匀备用
+ _* p% I0 c+ @( M$ @% \& I; A: y           3.锅中放一点点油烧热，中小火舀一些面糊，摊成饼，至熟  q' \/ }: a$ b; ^2 @2 M3 o
           4.清新的香啊" p1 c* d' D8 \% f7 f- G4 Y% N/ Q

3 K1 i5 ]) s$ R) q3 l$ p8 n1 J" H
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我是晨晨123  从哪摘的啊  发表于 2013-5-17 17:46
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发表于 2013-5-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 ' S( P9 z& w5 Z: \( |

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