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[大秀私房菜]

家常炖鲤鱼简单法

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紫梦鹏缘

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宝宝生日
2014-12-31 
帖子
262 
1楼
发表于 2013-5-15 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.买来的鲤鱼洗干净，切断备用；葱切断，姜切片，包好蒜瓣，大料瓣准备好。
. k9 J9 r. T2 S7 Q2 D1 N* _2.锅中放油烧热，放入鲤鱼煎炸，两面均吃进油炸透即可。
+ ]. I9 ?/ o2 A; \$ ?) m2 ?$ B% w& M3..酱油、醋、红糖、盐、味精放入开水中混合后倒入鲤鱼锅中，汤翻开后加入葱姜蒜大料瓣，再加入少许料酒或是白酒。) T- U9 C5 X. @
4.大约炖半小时左右即可出锅！
3 X1 {  X' y2 o! y5 G. S# m本方法只是简单介绍，用量根据口味不同自己衡量.
( J. `: F6 B! B) G. \2 @
. I' f' H9 q" q' q% O9 b
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坚强的饼干

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宝宝生日
2010-06-01 
帖子
5643 
2楼
发表于 2013-5-15 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫梦鹏缘 的帖子! }5 l6 V- D. H3 z8 ?8 b
! Q# l! i3 a8 Q. E" P0 N6 l0 L9 B
家常的，不错
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花絮飘零

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宝宝生日
 
帖子
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3楼
发表于 2013-5-16 00:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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美丽~灵魂
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

4楼
发表于 2013-5-16 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错
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