- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 : z) B2 c0 u% D" w f7 [& {9 e: W
1 ~5 r2 l4 `# m/ a我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html9 X* J$ m6 N \
4 H/ q+ B! k! B3 V6 ]- y
- y1 {+ m$ c6 D, D1 V6 l今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 Y% D, u4 d0 R h; C. i$ q8 J
5 ]& w- V$ v# s ]芝士虾尾" D; ~) D! S t1 n! Y" q
3 c3 {8 S- c: r' v2 S9 e4 t材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个4 ]: ? a K9 g) [, [) m
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖5 C3 f) g; l# O C4 c
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
7 z9 m: u; q0 `0 B 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠. L" W3 S7 N" m
4.入油锅炸至上色
/ I8 u! s# }& R& c$ b8 _! c' V 5.出锅沾酱可食, H9 ^* c& \) K
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