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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 ( `2 J5 T/ e" z8 u& I5 h; K
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
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今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
6 a) n$ L' j7 I& W. d( Z2 y" X, s8 J% p- h) A
芝士虾尾
1 Q& p2 W4 P* o( \3 ]1 d8 U. q
/ L: Q* F0 o+ ~ k+ F" T材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
7 {( k' C+ T( L. z& c: k过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖3 M& h; ?( X) s0 ?8 r! y# l
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟( @; B4 y T2 P: o, ]
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
4 |( I# ]% @1 U. _! i' ?6 [1 B) Y 4.入油锅炸至上色
3 T/ Z4 n+ i" d% C- U# ]+ V, R3 q 5.出锅沾酱可食
) ~5 U: w5 E) `1 e) {$ N
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