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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 2 a; H* R: t* B) U. c/ `6 f
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html* h2 X1 G J- Z! p# c/ k9 o Z4 a
6 ? i0 }- F) q/ M) Q) p$ ]9 w
7 R4 G X' Z5 m, W, @9 \今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
: D! M, a* |3 P1 ~2 \) X+ {9 {% z6 X# S' F
芝士虾尾3 ]5 ]/ A$ m, ?1 G1 ]9 ? H$ v
, R" @+ Y' b# _( o, s/ f
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
. y0 f% U+ P8 E2 Z过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖, j4 r H0 U! N) K A: O0 ~
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟; E) `( T$ y" }7 j! N/ }
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠. Y5 T# p B$ f' Q" {7 o
4.入油锅炸至上色
6 i1 B d; A9 O4 e! x+ u* L+ ^ 5.出锅沾酱可食
& s' I/ ^2 C- A: Z) [6 _
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