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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
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) A) P& r" Y7 J; J5 |我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html# E$ I) a, B0 {) w
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0 Z7 D1 B: E# k' D
今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
9 K& B$ Y. j; d0 ^+ B! y/ I9 S/ v; J$ H8 Z2 z; Y8 S) T
芝士虾尾
4 u" `5 M+ ]5 A+ U7 `* Q' J+ I8 M! X# R) ?( ^6 V, p* u4 w0 z- o
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个6 E4 ^9 ^4 {: E( s, c
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
) k& F8 t2 X0 x6 }( g$ c2 Y; \2 m0 A 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟2 z3 h9 A( T( a
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠& J6 d3 X3 M" r4 M
4.入油锅炸至上色
2 n# V. t) I2 k5 @+ j 5.出锅沾酱可食9 g6 H# O+ p# {6 w
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