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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 , B2 s& q2 d/ a0 a, g1 K; |
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
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今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 1 H# J& T5 h' x% W' O6 n4 q9 P
) Y8 O: H c1 e, d$ g% Y: z
芝士虾尾& P! a/ H. J/ @1 j+ Z; W" T
. V/ @8 d r+ ?4 U) o: O材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
+ N& s: r7 I/ M {+ i$ |* y- }( o过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
# |, |/ _5 o/ K5 c 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟% X' b7 {0 U: R( q
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
- k' n7 a5 K! O% D7 {( n 4.入油锅炸至上色
; J6 L. Z. C: f z9 R' G 5.出锅沾酱可食
- K+ m, ~8 i% O! C9 v3 z+ f, \
( Q: ~5 f" O1 n# A9 I9 W/ D
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