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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 " y' w5 k B B5 K3 q6 Y) \
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html9 L' O+ {( w* G; V+ S
* Y. c1 z- K7 h
0 t# P _1 l4 u0 u; S u今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
+ J* s( _" C3 U1 n* o) C9 Y' a% B4 o5 A" D* \
芝士虾尾
& z9 r/ s: T% o1 {4 e7 [, }% ^0 Z5 B1 c
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个4 N/ `3 I9 i1 @! R; D) @
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖- d: {$ W* v; i/ U" J
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟1 i6 L- C! Z3 V( p5 I
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠7 p2 S; a6 a, U- \" Q, b2 M
4.入油锅炸至上色
1 w- `7 d7 K5 y 5.出锅沾酱可食+ |( w( w* ~% G; X: R% [ l
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