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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 c5 T& @" ~9 z6 j
* m  b) K4 Q" C' O甜甜圈:! F! s! R1 \% z. u% @/ V
材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。- X1 z4 y2 f. Z) S+ l: e
步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。
% d) O" M1 u; H" R" [& I5 R2.黄油室温软化,分次加糖打发。
$ H! z, |' U! M. K  x3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。: a7 s$ h7 d& g0 Y9 @, Q- W6 T
4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。
5 {5 [: d8 \4 I6 G, A$ t6 i% \5.温暖发酵1小时至两倍大。
2 y& B5 i  }: M' }& ~6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型." p# B' P' b' c% t) [
7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦

9 `( T$ G8 y7 W5 S7 D* I* G) e' ^- Y
  t  o6 w7 o( v+ {$ L& \& B  W# s) m4 H2 o7 U: |* o7 B+ V" F( S, q; Z4 J+ n

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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