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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ |' ?. T* @& q* l5 ~% j
, k& O( B' ?( o. G/ l4 I4 T/ H甜甜圈:
8 u; c+ {+ h. ~  ^( n* Y. ~材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。9 i( h# T3 ?- c$ G' `5 o
步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。3 ~4 S- s6 l/ }% j1 p" E4 J
2.黄油室温软化,分次加糖打发。; ~$ N% N+ l0 ?6 k4 e4 m
3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。
5 w6 `: _+ T; S) C% g4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。
- b( b5 n2 Y4 Y- [- F7 c) A5.温暖发酵1小时至两倍大。
+ A5 T& |0 S, ~$ n6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型.
1 C  M) l9 x8 b7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦

, L2 z& B- C4 j. f7 `- ^5 W
( f2 g! B3 e2 ]" S3 ^) N! j% d6 S% ^( ?5 n7 F1 g" T  S6 n

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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