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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ r$ [2 i# ~9 |4 l# N2 q9 X) |8 ]9 w  b6 d; U
甜甜圈:4 Y) J# l6 f/ h4 G1 F& j
材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。
8 A( m" [) J, h- ]( S7 c5 a: i步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。
; [/ F; ]4 u' C2.黄油室温软化,分次加糖打发。+ m, z% n: C) o% S/ ]
3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。6 x' J/ v: [3 i
4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。
4 T+ j) ?. x( q( ~5.温暖发酵1小时至两倍大。" h4 {/ x/ ~$ Q
6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型.' o1 M  D1 y+ Q7 d" L2 A
7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦

/ ?- t& Q. I0 d: x4 |8 Z. P
5 d+ Q/ B8 l: C7 Z$ r. z$ j* v: x
  a& y" ?6 l3 Q# C/ Y9 j( z

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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