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朋友刚给我发来的一道新菜，我觉得挺好的，就来给大家推荐下，希望大家能喜欢/ K) O7 b# M: W, S
一、准备老豆腐、肉泥、虾皮、葱4 e7 O( w# i- ?5 U$ q+ j
8 _0 C I, U. u' Q% k: H二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起，然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形，在中间挖个洞 ! X% J5 k# s0 A0 }% v B; a
/ Z4 i" n) Z$ n$ m; c& s三、将豆腐上面撒上生粉，然后填上肉泥，然后放入平底锅里面两面煎黄 4 r7 ?. T; t+ v* @" M
9 Q. g- G9 s9 a! }; ^) p[p=24, null, left]四、煎好后捞出，另起锅，放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉，再放入一点生粉水，然后加入豆腐一起煮至粘稠，最后撒上少许葱花7 }# i) a+ z) V0 w' o- L
) j% I" l4 Q, U; ?! `五、最后可以开吃了 % K( |" E, \/ O0 B
: g" P4 d2 T0 Q3 _
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发表于 2013-4-17 17:03
