- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒
. ~% a- x% G4 U' B8 g1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个
4 z0 D8 s; g2 |9 p配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱2 o9 u4 r( X P% e% O
2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀 " D q L; j6 D/ P3 e2 C
% M+ s# j* D7 Q
3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油6 c5 S3 y+ I+ A
) O4 s# h4 s- u; |" e
9 N% V# N3 i* w. o( c5 x. C4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水
# y9 l& t; `) f1 D3 E0 H7 \大火煮沸，小火炖20分钟左右" U1 H; D" _) N& G5 E% {
1 p: q s6 }7 ~" M+ j% O+ O
0 z# l8 A& Q7 e+ `! Z
. r% M# G4 \6 }% k9 L! ]4 Z. ?5、汤快干时撒上香葱，即可, p& f8 v& C4 Q$ }- M# T/ F
5 X7 X9 t6 I* e4 G
* k+ {* @* p( s8 }* ]& v3 o3 Q4 k
|
|
发表于 2013-4-14 11:25
发表于 2013-4-14 11:34
