- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒
8 M1 f' J9 d* Z% ?2 |* j3 U1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个
: Q% n- b2 _' t/ `/ n" S配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱( L! M7 P! M4 O8 l
2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀 / n' [; F# ^6 o3 Q; M
8 G( i9 ~- x" X" f, X7 C. x7 P3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油6 e/ Y! S B8 P9 ]5 Q% O% k
' C$ Z4 D2 q; ]# R+ i9 _. S
# ~5 B8 w6 y/ K" e: h4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水
: P' M, p7 U" j8 C* R大火煮沸，小火炖20分钟左右) U& x7 V, p0 T& Z- R) e! k v. I/ E
2 b9 W9 f2 l5 j" |' Q% e0 Z! [) c" b) A
3 Z: D! j7 \& `/ r' o3 J/ w# c' n1 {
5 V B2 n3 ~; _5、汤快干时撒上香葱，即可
7 r' K! Z1 T+ N8 Z9 \8 X# \/ Q! A6 p7 c* I
0 n& p: M. ?1 e8 r" \* E
|
|
发表于 2013-4-14 11:25
发表于 2013-4-14 11:34
