- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。) I5 N# i i! t" S$ X3 u: d5 J
, Z" ]; |! ~! U7 b) z6 O. A- d% J; q找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)8 W9 x) K+ e3 d3 i$ d
" l+ z4 m" }, r+ L5 y; U5 s春季防感护生汤
. r2 ^+ Y& k% L& W/ V& t1 R6 e' T, r( R% m) `( I& d
材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋
) i0 K" x, C# m( I. L2 k1 g. W9 g过程:
& n- B- }+ c" \% d8 F1.香菇泡发) V m5 Y" M) k# m9 |& o( e
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用0 T; o- t# y( Z& J6 z# V5 }! F
3.荠菜切段
+ h; k4 A4 y+ F! n4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
$ w* M/ X9 O+ [1 I4 D5可食5 r1 w( P% s H# O
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
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6 T5 x% n4 P7 w" N7 R. Z/ r# o" G9 `4 s( Z5 y9 l! s0 x
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