- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。5 A. i: |0 C) n& w- {2 X' |& g6 O; n% {
6 _8 k7 B. P; l找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)
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春季防感护生汤
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材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋4 _: }" d l+ c% c+ G# ]2 b& p
过程:( F% E D% M X5 u3 Q
1.香菇泡发( V, l. q( j8 a( N9 u& A
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
6 t; y# X% ~- x, L3 L3.荠菜切段( C7 u/ |& }5 F' j K+ S$ Y4 L
4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火+ d% _+ [8 T% u7 h5 E7 J& e
5可食7 Q* o. Q4 p' ~" \' E2 Q
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
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' B2 O) A% P: [+ b4 P z+ A7 ^$ B# O! [
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