- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。4 F/ y( ?6 H4 d; F
) f) r% Z/ a$ I& r8 z; {& t
找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)
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% W* t4 `+ ^! g) Z; f春季防感护生汤
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" H: n3 O5 h+ s2 ]材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋
Y! h0 S( w, L" M' i0 M* @过程:0 e+ q4 G( H1 y
1.香菇泡发. t& a9 R/ Q; r; ^' D3 o
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
h9 ~% { x& q5 V) ?+ l3.荠菜切段
# T) Z% D B, a7 U4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
/ u7 h; T" ~2 T% W. R5可食4 l2 q7 w( {6 ^
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
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