- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。
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, w- j* f; [' O. b0 E3 ?% ?3 k4 |找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)7 {: L/ f) H9 Q( {) Z- ]* i
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春季防感护生汤
% Z. x' w* s1 u7 u V% |0 k& T. m% R& R& `3 Z$ p) m; H M
材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋
* M1 _# M0 L" Z9 w! A$ s0 y过程:
! i' L4 ?: A2 ^7 a2 v1.香菇泡发
- o$ x3 v' y( K% G: k% y' r8 |2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
" I& e; ^6 N C: s+ q ?5 d: {5 ~3.荠菜切段
: F* T5 v$ @+ O$ X4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火* `: j' y- y" a' {
5可食. l/ G& N O& A2 b
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒* v5 j0 K' q5 K+ d5 I
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