- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。+ O5 W1 R, z+ s2 i. |5 v) I
, z( K* d+ F& m9 X' G找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)2 z8 Z6 S: n# q% z7 H+ |3 d1 s
' {( N; A" v' a+ Q春季防感护生汤
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材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋& S( h2 R, L! ~& |& K" o- \; ~$ E5 J. _
过程:) p$ `: A7 F, k; R$ ^
1.香菇泡发: Z/ T/ {- w( h& z" V: w
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用' s+ }; \) C" ?
3.荠菜切段) _: N; l! V# U
4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
/ w1 q" B' @9 o* J! y$ n9 c2 `" p5可食9 w: X' g( f0 W
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒- D1 a* ~* I/ }& x+ g$ f/ Q
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