本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑 7 b' E# }+ n! h- G
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1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
5 g' A0 B: f5 ]. o8 _5 B适用：12个月以上婴幼儿 食材：
+ R7 K$ U' @/ E/ R0 Y% Y 1、牛肉
9 t+ U! B! |; R5 ]8 r 功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
' ~/ @! V+ b1 H, e8 m 2、胡萝卜
1 s: P( @" X7 ^6 P# r 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。. f! S T8 R: y* n% F* n
营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
# b z: _4 b2 C- {/ L4 f1 D3 r# T 制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
; z: k8 \# d( B- N) a 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
, D4 k( r( V( F" g 做法：7 [0 }! F& K$ c# [) M7 p
1、胡萝卜洗净，切成碎末。
$ v7 `1 Q9 W0 L 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
% q4 ^* ~# u( [; @* D, U8 b 3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
) x! @& J1 e: z7 P7 h 4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可$ f+ T% ~9 ~6 R) G& `* F
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发表于 2013-4-4 16:26
