本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑
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4 t1 Y E7 `5 v5 H1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
) ?" g! k1 b3 r; V适用：12个月以上婴幼儿 食材：" i3 K( d7 g" x2 P! }# c0 A
1、牛肉7 J% k$ n" ^& E- r1 J
功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
# b" n$ h* L, H' S0 D1 s9 S 2、胡萝卜
! f% i9 I6 D5 i: i% n6 E2 @ 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。% s4 f8 P$ S8 m
营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。* l/ X: c* w/ I$ h* X# C) X
制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
) [ m9 {: H' M+ k- l 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
6 i& K8 K* }# L5 p0 x 做法：
+ G* ?% i: X' Z* I; u* H9 ] ^! z 1、胡萝卜洗净，切成碎末。3 {4 J, f; }9 O
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。1 V9 o5 }/ h8 v2 D2 D2 i! r
3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
! v- G% X* H% x6 z) j% Z 4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可+ x2 H, O3 b" O. N% O" S
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发表于 2013-4-4 16:26
