本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑 1 Z2 e; P4 ^3 T6 Q& W0 y
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1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。 ; a3 }1 G$ G% }1 z8 y
适用：12个月以上婴幼儿 食材：5 H8 \% n1 l& g
1、牛肉
9 w l$ I5 O0 K/ \0 [& d- U 功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。! ~4 K7 O' g @0 v# u- o
2、胡萝卜
8 O" @8 f' P0 o 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
/ e \" |9 \ W* K! P2 z 营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
! [2 A' a) F$ o0 Q 制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
" b4 |% [- _& {; \ 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
2 w; b. W6 T9 { 做法：
3 l5 q( f& r; ]$ Z, F: s# K# g 1、胡萝卜洗净，切成碎末。
8 n C* K7 o+ b p4 L& k3 T 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
; z3 r8 f1 x8 R8 |; } 3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。: d3 j6 f# \# [1 y; {4 x3 W
4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可
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发表于 2013-4-4 16:26
