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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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( y- r# o% W5 ]2 [ i/ s. M% a$ [上首页啦 散花………………8 c( y! B H6 J: f7 k+ B
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( Z- @% T7 o: k6 L3 i; Q- _6 z/ _5 Z2 i' s+ w' D% j
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5 |: K M; ~! R7 W" u$ q7 \这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~6 z* |1 w b1 G& t
8 E: C6 Y) P6 D- }3 u! w
大家都来解馋吧!!!8 ^7 P. H' p! Y
; z8 D: N3 H! x* l酸菜鱼片
! g5 l+ Y5 | U' \6 X# f3 {) T. ~- l1 @8 Q- {
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许$ ~) S* `) {4 Z
' e( N$ [5 v) @6 s: [ a6 }9 j7 V- E/ f过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉7 x; F" B& F0 |
# m& E: S4 U `1 j; t2 G+ b, Q1 K 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
: M% J) i1 V2 L, V& `" k% R- b3 | 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
) Q/ k5 m0 j5 g 4,入鱼片 9 T. r8 ^7 ~# `. q1 m6 h
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻4 n5 L, G4 a5 N5 J4 J
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
. ~7 X1 t- G& Z. ~% v J: h0 T ^ 7.开饭啦! q$ t$ t* z# B; Q( p) a
 . g3 b6 G3 m5 K# m5 `
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