- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 7 g8 Z6 J2 z. l- E) X
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上首页啦 散花………………
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1 I ?( f% |9 y' i9 N( h0 J# p* t3 c. k
$ z+ z2 Y7 W; E |! r6 y( R这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!
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酸菜鱼片
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材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许5 h1 e$ B( Y( l/ u
9 g* k7 x( }& z- h+ E3 T过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉' s; h) e8 U! m; L; l
* i) [+ S; s9 F 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
# ?" F5 e+ y! q( c5 i 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)% N" s6 q) z% b+ P9 y* V
4,入鱼片
/ ~/ M" @ _( } 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
4 T+ S/ T% |! v( N 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
) \, z6 n) b: }3 L' ?$ ?! X) \ 7.开饭啦
( t7 W( t; |& u- S C " o) n, u! N1 [5 m9 u- G% k6 o
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