- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!5 p$ q! s0 c2 X2 y, C
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酸菜鱼片) v* r) N' [+ j9 i, E) }% G
7 E0 ~8 d" r6 |材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
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0 a8 @& i! ^, M% [+ g* W: Z过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉$ c3 t7 [' Y/ ~
) I1 H+ \) m1 O+ @) T7 o; U" \# O 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 6 F2 ^: h/ U4 k0 |
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)* q G/ k- N. X3 b5 _
4,入鱼片
, ~5 |3 _# t! T: P+ {1 E d2 n! J 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
$ i. D! g) i, Y 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。" ?( J) d. K. D; W7 m+ C
7.开饭啦6 ?; ^3 k% t% E( H( t. l, s4 A
 
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