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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
6 m8 k! s- I0 _+ Q R) F, x2 [& Y
$ i. ]3 @; O# M. p$ p; i L上首页啦 散花………………
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, o' t' L3 b7 Q9 A# i0 q* {这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~2 q3 x: S1 @6 D2 O* X
+ U, E. m( u3 u8 k大家都来解馋吧!!!6 E' b+ X: X8 Q3 \+ p- q/ ]
( |4 J* v1 w. y- ^酸菜鱼片
, R8 j( f& `* R& |
5 n# w$ h' M4 C+ c; b材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许- B/ g7 n ? h$ B9 c
4 C5 `0 _6 m h! @% U' I" R过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
: g+ | G1 u( D4 W9 f; T. f' R' Q5 X" B z6 p* x
2. 热锅入花椒,八角,包香入油 6 b M% Q5 q- N# B `
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
' O! ^4 |6 e+ d5 {( n 4,入鱼片 0 K4 q# X2 x( S0 B% \8 ~$ @
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻% H+ g* Y: G, c' i& g, g
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。3 o/ L4 E8 o) p l& G) `
7.开饭啦# Y% y" Q# c1 T3 x
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