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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………
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# e' _8 C! i( p; d& U这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~0 w2 m0 ~0 @5 g9 q$ x: j- X
& m0 K3 p) m" f大家都来解馋吧!!!
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酸菜鱼片
7 Q8 L3 M7 X: A {5 k0 ^3 u2 ?( l3 ?9 m) @
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许- C$ F$ A. u/ O, ^3 p: B3 C
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过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
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u& \) d x! m( ^% s 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
% ]0 t- C, t3 L, D- T2 ^- H 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
6 ?. b) T) F _0 Z" o, }8 P 4,入鱼片 - m3 J, _3 n1 x: Z; A9 ]. u1 b
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻* Q( K1 s5 v$ c, m
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。' {. x/ I7 N1 m+ j: @. y/ R$ p
7.开饭啦
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