- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 + E; o1 y" ?6 p& t" {! c/ C! O
/ F& |: Z) p3 X$ H2 J5 I: L上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~0 Z3 Y- U" ?0 X" A4 n3 O& N& O
' c, t) U+ C- ]$ L! K大家都来解馋吧!!!
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* K6 u# W8 `, x2 X9 M% G9 f1 P酸菜鱼片- k' W/ V; v1 ?6 W2 `' B9 Z
! p( _0 L- C. b9 Z/ \! T材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许5 {& x) U5 C2 V& n5 A' R
4 ^3 B5 ~+ s( a: e% s: P
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉5 ^0 m$ ]( X2 Q; [+ k: o$ i0 `
) \+ N4 B3 |- n, _/ j, u 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
# ` x c8 M* x8 c7 Y1 {" W 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉), s, j/ ]7 B a; f: I {
4,入鱼片 $ ]( C+ G: x; W1 \% R H
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻3 m, P s: l! M: `( _+ i
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
0 G! R5 ?1 I2 _. | 7.开饭啦
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