- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 2 o9 x1 h* S$ J: P
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上首页啦 散花………………0 N! ]5 D/ o8 p4 s( u: z
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!) R0 A' V, K2 H
! V, }7 C6 ~2 n酸菜鱼片. q& h; h" [ R$ V
+ g* d9 Y0 T; q7 h- i3 X5 {! V材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许# b$ R2 W0 o8 R& T3 a
7 B9 U# o C# ^" M2 k
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉& b6 }" G) o) W o
- o+ Y# [, H4 { 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 5 U) C! m+ a' Y/ ~, d" m9 K
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
& S$ \$ V7 E- L& y: L; S% d. W0 F5 z 4,入鱼片
7 J+ K e' S$ k) Y 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻' [6 n# `* d4 x$ s2 `
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。+ q6 T% ~/ z: Q5 H0 ~
7.开饭啦
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