【糖糖妈的sweet corner】之法国莎堡曲奇

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

1楼

   这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~
      发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~. T0 A1 \; c" X7 d" K+ n! j- J
" {" z6 F; E& e
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塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

2楼

法国莎堡曲奇（约25块）$ {0 {, h" c; ]9 _
原料：
低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）
扫面：2 t+ y) Z3 d5 U6 v
鸡蛋1个; a+ y, u" j% U

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heyufo

壮壮妈

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-04
帖子: 2495

3楼

插队了〜哈哈〜看直播〜

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

4楼

制作过程：1 E0 m$ f* m, ` f; c1 i# J& O& B
1面粉和糖一起过筛到盆中8 D% n. h9 U% l4 k+ o4 T5 H

1 t0 G. \' K$ |: m" j

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

5楼

本帖最后由超级无敌糖糖妈于 2013-1-18 16:12 编辑 8 ]3 A6 B( j6 T( [2 v& @

2加入切成小块的黄油，搓成粗粒* V2 T8 ]- w* r6 j+ {
这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~
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