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宝宝生日
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发表于 2013-2-21 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-2-21 19:50 编辑 , u/ y- E7 T7 ]

1 Y8 b! ^' a" Z1 y第一次尝试传统意餐,柠香三文鱼~~~~    4 w% @7 V; |- L( |

, R8 ?7 C# W7 h" z7 ~6 \  A: h2 U% `
, Z* f/ J, ?. u! N+ n. n2 o) ]$ ^6 ]
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暖洋洋@TJ + 20 您的帖子上热帖啦

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宝宝生日
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一个柠檬用榨汁器吧汁水榨出,一个鸡蛋,小火熬制,加入黄油,最后加入淡奶油,粘稠度达到挂得上搅拌器即可
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点评

suyline  回去试试去~~  发表于 2013-3-14 18:17

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本帖最后由 泡菜脑袋 于 2013-2-21 19:40 编辑 9 c* Y4 P9 ]! d% ~, |! U  e
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下面就是如何煎制三文鱼了,因为本身就是生吃的鱼,所以不用大火高油温烹饪,文火即可~~
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因为图很仔细,我直接上图啦!!3 C+ C1 ]9 U- }4 K7 L

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四面都需要煎制,这样可以锁住水分
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烹饪到这个程度就可以了~~9 n) G8 H3 z1 `0 e

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把汁水挂在盘子中间~2 Z/ |- y. r4 H2 m; J- `; }* T/ K
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放上柠檬片
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然后在三文鱼上面给汁水~
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宝宝生日
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3 O3 M% ^3 W) Q7 @% pok!!!!完成!!红红的鱼肉真的是垂涎欲滴!!!!!柠檬汁的搭配非常解腻。很有档次的一道菜,很简单哟!!!!!
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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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宝宝生日
2012-03-17 
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真有那种感觉啊 造型不错~

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宝宝生日
2012-05-19 
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哇,每月都吃一次三文鱼,下个月就这样做。
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解析传统意餐柠香三文鱼制法大全~咱也要学一洋人餐! ...
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