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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-3-11 23:17 编辑
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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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# [6 }/ I* a7 L+ k1 H2 h: b) V醪糟：甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。; f# O: R) S" [9 P+ C
3 Y) c" g! |' r; t
大枣：补脾、养血、安神，驻颜祛斑、健美丰肌，调经、去便秘，解郁、除皱、皮肤白嫩细滑，清肝明目，润肺健脾、使面色红润 百合花：性微寒平，味甘微苦；入肺经； 2、具有润肺，清火，安神的功效；3、主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮
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葡萄干：具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。、 枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。 紫薯功效：
: e, }. y$ R4 D6 N, F 抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病% I$ }5 k& J# g. Z) [" `
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B# C. r( l5 p$ o! L( l
醪糟小圆子
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材料：醪糟，大枣，百合，葡萄干，枸杞，冰糖匀适量，紫薯泥40～50G 糯米粉15G
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过程：1.大枣，百合，葡萄干，枸杞，洗净泡发备用 2，紫薯小锅蒸熟取泥，快速拌入糯米粉，和成面团，团成2G一个的小圆备用 3.大枣，百合，加入适量的水上火烧开后，加入糯米小圆煮至熟加入醪糟 4.依次再加入葡萄干，枸杞，冰糖 后，淋入一点点水淀粉，起锅装碗 5.喝一碗，身体里热呼呼的哦 ) x! G/ |3 ~: w) b) V- a
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发表于 2013-3-11 23:07
