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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2013-3-22 01:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-3-25 10:33 编辑 # J9 K( f6 T  @. v+ F7 x

  P" p) N' ^( [# z7 @' e/ \# U; L/ V" k1 j* j6 ^3 H9 B- @
其实原料很简单,就是盐,大酱。酱油,孜然,鸡脖,7 j; f: W/ F' m+ j7 T1 z6 L- O
首先把鸡脖抄一下,就是水开了把鸡脖放进去,过一下水就行,目的就是去血水
1 g- G' Q; d0 f
锅里放油,油开了放点酱油,之后放孜然,放鸡脖,不断煸炒,加入大酱,在放点水,稍微闷一会,鸡脖特别容易熟,收汁,出锅,上桌,准备大吃喽~~% Y$ G: r/ \4 w- Q

% d0 U* G' B6 ], p# \+ _
' N% O+ D4 k- i  J
子柔

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宝宝生日
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亲说的大酱是什么?
梅露点雪

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回复 爱我家小宝贝 的帖子
, U" T: g3 d- b' @* ^, U* z! P1 F
呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱
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孜然鸡脖 其实原料很简单,就是盐,大酱。酱油,孜然,鸡脖 ...
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