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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
7 s U M# L( W' I: n8 S7 B4 i
2 o/ u8 u2 Z* e Z7 J* s 4 d' i2 h- v+ n. p
9 P8 ?" y; w* G Q: q做法：
3 r/ s+ r7 O$ O, P2 `0 Z' g鸡蛋一个 4 I; D* k! y- x5 Z% T' c. V Z2 @% h
蛋黄一个 : b7 e$ D6 D+ k: c0 _* W
糖粉 25克* C& u+ U2 B5 f
低粉 90克
* i2 s, n; H( p, D: H* ~ s黄油 20克; I9 _! w! \0 m# e( i. V
牛奶 200克
* s. e! ]7 J! G: W& [8 b% l% y火龙果 一个
& h1 e& i' L4 K: a淡奶油 200毫升
3 ?2 }7 |, g$ a2 b8 C细沙糖 20克
$ u4 A/ n% ^# l9 a1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
. c. q3 V4 S0 }* U; l2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
% e9 j; p x {% O# o' }0 L" y小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。5 x8 m7 x1 ^: O1 @: n( _) w: {* x C
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果！% `3 A' \- d! P- Y4 ]
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发表于 2014-7-4 16:25
发表于 2014-7-4 18:00
