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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
" R+ Q! m' a) X* S; c+ C! ^; _, K9 O$ g% E8 F! H
 + Y/ I( Y7 o" Q
' W8 T, l- \3 R做法：# z {1 e$ i8 s( Q. j
鸡蛋一个 / ]4 M4 Y6 K [ P0 `
蛋黄一个 $ ?; l: s1 |1 L0 K- m' P
糖粉 25克
0 s: |6 _5 O# G# _4 x) N* B! Z低粉 90克
! d6 K& M7 R4 K) L黄油 20克) s5 Z7 Y% n9 G
牛奶 200克: T3 k5 J8 C: B) U8 |
火龙果 一个7 B# ?$ K6 R& k" n( l
淡奶油 200毫升
: @/ c5 p) ^. y2 B% g细沙糖 20克
2 D9 N5 V! n) o' v! _0 F1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏. j3 t8 G5 |1 w
2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
0 v+ v ]# w! N8 k) w小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
: Q2 X1 V7 H/ a$ ~6 m8 M8 _- L; z& M4 S2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果！
" e# W# ]4 H( X5 {# B4 \- ^# ~1 n1 U! V1 P) ~) o
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发表于 2014-7-4 16:25
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发表于 2014-7-4 18:00
