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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
- V! C* _9 h6 ?% p; f: M$ L% f6 ~, h% `) R8 l$ l2 g# i9 Q
5 V8 P- H" w+ V6 Y+ {
6 S ]; M0 e# A+ o做法:7 ~. S$ _0 V3 C
鸡蛋一个
6 B/ K9 h- s5 n+ P& e) s蛋黄一个 / ~1 O4 A/ W# U) c, A; A. f
糖粉 25克1 E B, R6 s( o' P5 ]+ t! F% S n
低粉 90克2 |: [3 Z L; h" w$ p) l- ?: F8 U
黄油 20克
) o; T8 R; V1 k" @5 a& @牛奶 200克
# _( r6 c0 ^. J/ f火龙果 一个
h7 m+ l0 r m, D淡奶油 200毫升
8 r* t( a9 R+ H" l& c. y: G q细沙糖 20克
- E% d/ Z( O3 F# b. w1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
, p3 `7 e/ Q, @2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
2 V! v/ J1 @( ?& C/ j小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
7 ?/ c2 F/ a2 H* O# o2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!
- c4 _( r' T$ J6 M) k
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