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[烘焙DIY]

【然然妈】之~~在家手做~奥利奥★你相信吗，只用了一个瓶盖就搞 ...

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美丽~灵魂
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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑
7 Y5 a) m2 U5 z$ F6 u5 P; L2 j+ N$ w& K1 i' M2 ~
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% Q8 s; N/ T& d; {: }' E) w8 ^/ U" Y8 P$ Q5 e9 f9 s/ C- X

0 w) C6 o1 |+ Q6 e8 a2 @最近做不了模子饼干，家里一盆子饼干模子都借出去了，昨天想到这个饼干，结果，我用的布丁瓶的盖子当模子用的，妈妈们来看看效果吧！
% f8 S6 c+ T: ^8 W, U9 ]6 ^4 W# _8 ~; v2 `8 k) ~3 K' @2 Z

6 c, B) T1 e& ^. ^+ B手工奥利奥
9 n: ~, n: R0 z. _4 B- W; s! L- G6 C+ r% Z) [( E8 o
材料：低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G9 N/ h; {+ |' N, c* p9 e4 |
夹心：黄油50  糖粉20   淀粉2勺
6 {7 `7 H9 D" P3 Y" D% V( l# g# T* P3 F0 {" U  F6 M
过程：1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀，再加蜂蜜拌匀
9 }( k  T* G( p  R/ x           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团，入冰箱冷藏20分钟* l* L. V  m4 T: {2 W2 a9 z& ]
           3.面团擀成0.3CM的片，压出形状  入180度烤箱8-10分钟, P- n5 d! ]8 l' I3 d) U
           4.夹心：黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉，入冰箱冷藏8 D9 r8 x& {8 y' b
           5.饼干出锅凉后，夹上夹心，入冰箱冷藏后食用
* \4 N- {$ q6 o, `) z0 m' H5 f1 w4 n! J6 U           6.吃吧吃吧！（还做了点小小的奥利奥，小朋友得吃）
. R: ~4 }+ `2 W( Z' @& b- ?
) ^' q8 F: \6 q* m6 N$ f2 f, h$ Y' O) y2 s; Q, [, t( a
0 J# p% u+ o+ ^/ L, y
            
$ z2 `9 @4 D$ S$ p0 _' g
. S  N7 Z6 r+ c- \. v# t( Z( f0 @6 p

3 T' |7 Q1 y1 L
7 R/ ^1 R: X& {) B- ^  D
% l% J( ^- p# U; ]9 F7 c- {4 x( O! ?7 j

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