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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑
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首页首页: N4 w  B0 K8 m, R0 d" N
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8 I; X) n. A% Y最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!8 l! Y/ N( o) `8 }: ?

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) B" s5 @# r) Y4 ~4 P& {0 b手工奥利奥, b, w7 u- c" Y8 j4 ]. V
' D, L; O5 @+ [1 O9 k) k
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G
; @7 k3 c# L  Y1 d6 ~4 r夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺
( s9 w$ y) w# @
1 Q4 V3 J: q4 }4 O过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀
2 `7 H. s; o* [5 }4 A+ p           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
. v: K" d% t( C; g6 r# I2 k           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟" n+ B" c( [8 e' P* w- E) O. G; n
           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏* E9 q. [- b' D! P- F" w4 k, c
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
  \8 _: A4 `3 ~. `+ t8 q6 B4 @           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)4 g( j8 ^. X5 {+ c8 I& r- @
# N3 O; D: J7 J& [0 S1 Q

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