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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑 8 T# G. h# q1 B# \ ^) Z
7 k3 J5 \* b$ D* f首页首页/ b: F# a2 b6 }, k8 J$ m. c4 ?7 g
, j$ |7 `) R+ ?" Z ; I/ v8 ^/ i+ f' F$ O
最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!; s- P& t1 M5 d
9 h# `/ N' H: R. c% r4 \/ F, w: @
+ B9 ]" A3 w {3 `$ c3 b手工奥利奥0 ?/ `% v1 v' e4 i3 v/ I
2 V4 }: {) l! ^0 W3 {) |, B
材料:低粉120 可可粉30 酵母1/3小勺 砂糖35 玉米油40 鸡蛋30 盐1/8小勺 蜂蜜25G" c" |8 F7 @4 p5 @
夹心:黄油50 糖粉20 淀粉2勺
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7 g b4 T8 P! C X- m+ L( F过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀: d, C) p2 k% Q
2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
' \) t( U/ w ^# A& @" X 3.面团擀成0.3CM的片,压出形状 入180度烤箱8-10分钟
8 C7 g5 c8 Z, O8 R& C+ H6 L 4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏
. i% x% B& q# j* | 5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用 r% e2 H: k0 @6 x$ T( t4 j, M! G
6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)
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