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本帖最后由 大淘气鬼 于 2013-2-18 13:40 编辑
0 n& g1 [9 S/ |6 {
2 ]8 \1 ` }( T# i8 ]4 g) t材料:鸡蛋、茉莉、大蒜、油、盐、糖、鸡精、凉水+ Z3 m, M: q1 }7 ^
做法:
\" A" `8 M+ W( g( R$ F( u 1、 茉莉 沥干待用,把鸡蛋打入碗中打散,放入一勺凉开,一勺油,搅拌均匀,蒜切碎备用 , H% B% x0 B( R. n! M& P/ S" p
2、 锅中放油,油热下蒜碎爆出香味,迅速倒入鸡蛋液,并用铲子打散炒出匀称的大小
( c% e& h5 Y, O; [" h" k 3、 最后迅速下入茉莉 翻炒,加盐、少量糖、味精调味即可~
) D5 u- o5 E* q6 ~
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