【魔法厨房】冬天来了！需要元气补补身子了~~ 看看我的美食记录吧，从大补汤开始！ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

1楼

发表于 2013-11-15 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:07 编辑
) x' @4 e- g0 ]2 v! W6 E, B J* T2 ]1 ^5 K

我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html9 j. b- D: `8 d! r) }

我的美食日记开篇

冬天来了，南方人都喜欢煲汤，我们同事就是南方的，天天看她炖的劲劲儿呃，所以我也凑热闹、、前些日子做了个肉松，今天就上汤吧！
板栗鸡汤/ G$ N' z$ w6 M7 i& [
3 G- O2 f& o- h7 g& d
2 t8 |& H0 s* B/ _+ b1 i

9 g3 L# \7 N7 B' H0 w2 d

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

2楼

发表于 2013-11-15 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

需要材料：土鸡最好是母鸡，栗子250g 少许姜片少许盐

7 N2 r+ o8 f# r9 y- Z. [" l
方法:
1.栗子去皮洗干净待用
2.把整只鸡放在锅里煮沸去第一汤血水
3.姜切片* E9 B, K1 d' A4 U8 n/ j
4. 开始炖鸡，放入姜片15分钟大火候转小火，45分钟后放板栗烧开后小火2分钟。灭火放盐, |( y6 n2 a' j1 Y0 G" {$ W7 b. R, F
7 Y" W: @; _4 R1 i

7 ]9 l4 d- i. t' l# Q% q5 J, O

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

3楼

发表于 2013-11-15 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:10 编辑 2 e8 K. ~( w) `

去皮方法：烧开水把板栗倒进去，煮10分钟后出锅剥皮

3 ?& h; h' B6 _! q- J6 i# S0 f6 s

1 V/ h& e }0 {/ _/ F w' U6 B2 f

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

4楼

发表于 2013-11-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:09 编辑 - \, w' C4 X5 P+ M- e

土鸡去血水2 ]1 b; K* u% G U% U& A" W; [

放姜片，这个有点多了，建议放一片

0 t( d+ p G8 f1 L! P# l

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

5楼

发表于 2013-11-15 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始煲汤，鸡汤这个季节喝非常不错，保暖而且养颜哦！
' S4 M- p# U. g1 n/ K5 _
; j$ h. @' Z0 f0 R$ h
大功告成！

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宝宝生日
帖子: 961

6楼

发表于 2013-11-17 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栗子先要煮熟吗

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MUA-pp 是的要提前弄熟发表于 2013-11-19 11:04

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宇娜妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2011-01-20
帖子: 4008

7楼

发表于 2013-11-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊馋了,赞一个

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MUA-pp 谢谢支持发表于 2013-11-19 11:04

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大垚妈妈

Rank: 13

宝宝生日: 2011-09-22
帖子: 348

8楼

发表于 2013-11-19 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？

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MUA-pp 最好是砂锅发表于 2013-11-19 11:04

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

9楼

发表于 2013-11-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？

最好是砂锅

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宝宝生日: 2010-03-03
帖子: 583

10楼

发表于 2013-11-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊馋了,赞一个

谢谢支持

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