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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑 2 c6 i5 K7 T$ `0 I# U/ f
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来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。* h4 G" q; c6 j8 b; n3 w% g
把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。8 W( @9 L% ^7 f, e6 c) v6 q
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醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!" @& c3 Y; c# Y. Q
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