‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4577 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
1
发表于 2013-1-11 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闲来无事,做点零嘴吃,事先也没有准备什么,那就自制点麻花吧,用料都很普通,家里都有现成的,做法也很简单,不需要什么技术含量。虽然没有十八街的漂亮,但是味道很好,那爷俩都很捧场。
4 W/ z& U6 y! `1 j和面的照片我没有拍,粘着手,实在不方便,我就用文字叙述一下吧
6 J  d$ H9 w. a) V材料:三个鸡蛋,三汤勺面粉,白糖一勺,盐少许# b* I% B, N2 t- q( e. N7 T. g
1.先把盐和糖放在鸡蛋里打匀。- m4 b/ D+ i( U- P" P
2.把打好的鸡蛋也倒进面粉里,揉成面团,多揉一会儿,揉上劲儿。
" n* M$ Z7 M+ t- f8 F, T: u3.取一小块面团,把它搓成长条,然后两端反方向搓。拿着两端把搓好的长条提起来,它就会自然绞成双股,面团不需要太大,因为一炸就膨胀起来了。
' Z- T' N/ d0 a- ^6 m. s这样就可以了
& Q# r( L6 |9 J# ^% Y: N
. I2 Q8 e9 X# Q6 q/ S
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 参与活动 妈豆奖励
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 妈豆 + 70   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
炸麻花一定得多放油,麻花放进去之后一定要小火慢慢炸,炸透了
8 T3 E( F  y! i
, s( I3 ?* J# }% c; y& b
2 a8 [+ D0 G" ^" k, G( z

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
炸的时候勤翻着点,免得糊了,炸至金黄色即可出锅
9 f9 y, l* O( T: z ' C- [: ?  e8 C1 U4 i
: \+ ?2 L" @6 v1 h

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
3个鸡蛋、3勺面粉做出来一大盒,这个要随吃随做,要不就该有油底子味了, y, Y2 f+ c2 w# e8 ?1 s2 t: b

8 r1 u* b7 H7 p$ ^& s7 [( U
' H4 z. Z: w) ?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
第一次在厨房版发帖,大家多多关照

点评

怜妹妹  鼓励一下,常来秀哦  发表于 2013-1-12 15:38

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-06-12 
帖子
3542 
太好了,手工不错,每根都一样,厉害

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
小宝宝的妈ma 发表于 2013-1-11 11:55
" p0 S6 \% J. r7 ?太好了,手工不错,每根都一样,厉害
9 J9 g  ?- u: c1 x% O9 T2 o
其实不太一样呢 嘿嘿

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-12-29 
帖子
824 
挺好的呀!帮顶!

点评

熙熙妍  谢谢  发表于 2013-1-14 16:08

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
1256 
这一大盒就得吃些日子了

点评

熙熙妍  也还好,每天吃点也吃不了几天  发表于 2013-1-14 16:08
‹ 上一主题|下一主题
【我的拿手菜】用料普通的手工脆麻花 没什么技术含量做法很简单 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部