- 妈豆
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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑 3 \# i9 d4 L" `8 f6 r% f
5 v g0 c# U( f4 s8 r# x
首页推荐了,截下图 以便纪念:
( y+ t% X' _( B D( ?7 R( d v) ]; r; h$ q
+ d0 z! z) d' [! y% Q1 v
前言:
" J; s: {* l" R D) V: g4 k o本来想炒黄瓜鸡丁的,papa 出门买菜,我就在家切菜。
& m* h, C( w& f5 ?. k9 j谁知回来就变卦要炒全爆,导致原材料不全,黄瓜成丁壮。。
1 A8 b/ G1 R1 p4 m! \所以,这就算改良型的吧。。 & c3 V$ Q4 [/ J) ?" |& U( L
, b+ r" m. q- g ^- Y5 b
i9 N9 m* {' w7 p, K; ^( C3 `
1,原料: J8 j/ O, _ |' v
黄瓜,鸡肉,鱿鱼,海参。。(不老全的哈哈)
+ G" t& t% p5 n' {: e' r% q- A+ n7 W. Q: P9 z: \' b
/ Z1 p( J; z, E+ s& W% E
2,焯水8 q) q- L8 O7 v* B' W' s* ?
1 ^# H' r* a5 `7 F
' J T% L8 F! @ i3 u& S买的都是现成的鱿鱼。不过,) z# J& r% v. `2 q4 ?6 q0 N1 V
我家老头习惯于鱿鱼先潮水,再切。
. ?9 N; h, l7 ~. R
6 K9 p* M' M9 O* G水开后放入,看马上打卷时关火,捞出," x' D- ]. v( J$ {
在放入海参过水焯一下,捞出 沥干水分4 ]* N% y$ O9 q I1 l' M
7 P/ v* V+ K4 X# ^, g# C
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