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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑
' f) X: F$ j4 L3 o7 j
7 p' p* T7 l# g' C2 q S首页推荐了，截下图 以便纪念：
, Y) C! D! n- H2 j1 F
% {2 Y: D1 }5 B- \2 i; m* O
0 r* Q4 u0 Y6 I W9 `6 t前言：
+ x& b! ~; I+ a+ t0 ~本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。0 N! M3 u: v. i& S' x/ \0 U. o( ~
谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。1 C8 A$ w; o% h2 f
所以，这就算改良型的吧。。
k1 s0 v# k& \# Y) c! P- L# F& a* r: o( M4 S
; \' T# P, K" c0 V5 [: q1，原料
4 e j/ m' V+ N黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）5 B9 v$ H% q$ l# o# ^ l. g
5 X3 ^% r' X% g1 r
' C g# `) E! s" M' |2，焯水
' B3 J0 T3 @* j& F B" z7 E
) Y5 Y9 ~( b9 `) d3 R2 _; m
/ Y8 b' G0 D. L" T买的都是现成的鱿鱼。不过，
9 u( ?1 h9 q4 ^* s3 m, m我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。
9 r* F4 f6 w$ b$ n4 T) v1 }, w) h
! J& b3 @" G! J% V" M水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，
$ s: ?7 Y4 b3 `在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分
, O6 ]/ }) M5 \$ r5 B
6 B0 p3 }4 D$ N: b- h, d
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发表于 2013-1-27 14:58
