亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 58 | 浏览: 8886 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕 ...

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      新年伊始，橙橙妈特送上香橙小蛋糕一份，诚心诚意祝大家心想事成！0 x" s6 b. z4 ]; @- R" V, L, i
+ m+ |4 s8 a6 x; e* }5 x' L* A

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 首页推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

收藏16
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2013-1-6 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! Q2 }# z. O; O8 R7 x

( s  e2 _% U% ^% x# H香橙小蛋糕：约36个) g, V' `0 C, _
材料：黄油14克 ，糖140克 ，鸡蛋150克 ，香草精5ml，低筋面粉220克，泡打粉4克，盐2克，牛奶60ml，糖渍橙皮60克
8 V% n3 j/ r  N6 W% S $ B9 {( I7 O6 ~5 I& J! x! N

. @- n# Y$ U5 G' ?2 G# k0 N2 Z" o3 s6 f

点评回复 引用

返回顶部

蛋蛋小五

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2001-01-03 
帖子
1250 
3楼
发表于 2013-1-6 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加个
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2013-1-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) K1 ~9 X  |2 Z# n7 q$ ^8 X

) t# m9 `4 g. g- @3 p; K3 r   先做糖渍橙皮! Z2 {1 I' |# \. P; P  F
   材料：糖70克  水70克  橙子两个0 R- ]9 C9 T: h

4 `! N, Q, C  l& P% H% P; o) x' w- [ & t5 f( a3 u8 j. y5 x2 Q7 n

点评

绿光greenlight  偶像，咱这橙子一看就是上了色儿的~唉~  发表于 2013-1-8 11:06
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2013-1-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' P" ?8 W  `. `# q4 G
5 }# B5 c' f. X' F( V
        糖和水放入锅中，加热成稀糖水。橙子连皮洗干净，中间部分切成薄片，两边的切成碎丁，放入糖水中小火煮至汤汁收干，捞出放凉。（我把中间的白色厚皮切掉了，其实不用切的，但是得腌的时间长点，不然会苦）3 s$ y" Y0 b+ t
/ S6 I1 w/ n2 [9 d

点评

红中胡了  我也没看懂这步,是光要皮还是连皮带内全要(除了里面的白肉)  发表于 2013-1-8 18:44
Myrrh妖  橙妈，这步没太看懂，是说除了切片之外的橙子皮跟橙子肉之间那层要去掉吗？  发表于 2013-1-7 15:04
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2013-1-6 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子6 s) S  p2 N. e4 U% L

: p+ M( m; \5 D) w     下面来做小蛋糕( u3 n! V  q$ o- G
  1. 黄油软化后，倒入细砂糖，用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白。0 O% |! h* E: x. r' {: o

2 d: a6 b* d* m4 h
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2013-1-6 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 Y. ?% z6 I( y

! W; y) {! R. }. m2. 将鸡蛋打散分六次倒入，蛋液的量很大，一定要每次加的鸡蛋都搅打至完全吸收，再加下一次，不然很容易油水分离。
, U, ]& E' t, n4 m# V
; I# }9 w' S& e9 [ : d% B! Q) ]( [" r: H
  打好的黄油糊
* p, X! Z" R" O" u! Y9 z2 {# E2 ^( Y

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2013-1-6 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
  s' E+ s: X2 ?
% \6 n! G4 |3 e/ X6 U4. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合筛入黄油中，再倒入牛奶，搅拌均匀成面糊。+ i1 u# Z1 e$ L8 c- f* @- ?) Z: Q$ z
, ^- X# m$ w, w9 n. W( G

& }" x5 s6 r1 w2 ?' `( w  n4 H6 {- P
. l) d" y- r7 D5 {+ l
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2013-1-6 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 e# y, q( U- \: {. v' Y5 C/ e
  I0 c( d  {; K6 a, s3 P( p
5. 把面糊均匀的挤入纸杯中约8分满。烤箱预热180度，中层上下火，烤约15分钟，用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可。
4 V( p' S; ~: T) p2 E
* _) c! \0 d* [3 Q) ~1 l, O$ q5 e& P+ M7 ]+ O5 W5 C

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕 ...
快速回复
后面还有5页内容，点此翻到下一页
123456下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部