我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 2514 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ... [复制链接]

眼镜妈咪

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 209

1楼

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。# _% J! e8 H' [+ S: [

& k$ f( r# [3 N1 ^我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。! G' E4 r; n a4 g

- ^. }1 t4 }& i! Z+ {- W原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。) J8 a7 E# M, w% D4 R' [. Y& H

铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈
7 g6 t; Z& i/ \
' o% S/ [" X( r% ` o5 d

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
懒洋洋@tj	+ 50	首页推荐！

总评分: 妈豆 + 50 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

眼镜妈咪

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 209

2楼

一、黄油曲奇4 M; r0 B0 H/ O9 V
$ ]; x. z" H8 [* j! Z* W, ^; m
原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克
" C! E, C7 s# y$ K; x7 Y
! u w+ B$ ^3 }: i; \
5 m4 H% B) ?) f- \5 s0 d2 W6 g
制作过程：
% j: I& P% J& z" ^6 v# i1 U8 F4 u. C( ~- [
1、先把黄油在常温下软化
2 G# I* r# O/ q2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发1 O1 E0 y& @; E
3、最后加入蛋液继续打发
4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀0 u1 G0 j, y+ t7 Q: d7 F1 C
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做

7 ^$ ]% |" ~7 W: h+ F

. S7 W- t7 r* [- U3 @! j3 Y

点评回复引用

返回顶部

眼镜妈咪

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 209

3楼

本帖最后由眼镜妈咪于 2013-10-12 23:57 编辑
* b  x5 W" \# v9 ^4 A8 n# H
二、香葱曲奇' I/ g7 t. v, B  Q4 x
$ ^2 m6 L7 |9 o" O- D& u
原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克
% D8 I) v" |& w. r, e% s9 m; X; E3 O/ n) {  ^% ~1 }: s

制作过程：, x- a5 R6 a% c1 u2 a  @& x
1、先把黄油在常温下软化
0 Z+ x  r0 `! o9 W/ @+ |. m2、然后把盐和糖倒入，一起打发
+ ~9 W0 p# L. n5 g3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状: p7 W8 i; D1 U) l
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀- u- O! c& {9 e5 L3 u  I
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。" v6 A+ B1 @# {* j- ^+ U: \! o
9 S' r) S: i1 j9 r  A3 \2 R
咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵

" E. ?0 U: v& ]* L" @/ s

; G6 Y5 F/ T8 }+ N$ s/ Y# C