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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-24 14:09 编辑 3 x2 Z+ Z4 M. V6 _- s: U* ]- [1 h
* M+ w' X( a) @4 H/ S# d回复 hetaoma 的帖子
% _: [ E( @% g4 Y7 z" K# h% T
& w1 a3 L' Z/ @9 W巧克力面团：$ S J* `# T6 x
1、将黄油完全融化，把糖粉与黄油混合搅匀* h; u- U( C r
. s/ S/ p! W1 P% [! Y& T* e
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/ E& N8 q, a! t& I$ V* U5 ]2、将鸡蛋液分两次加入到黄油糖粉的混合糊中，搅匀3 i: X( d# q' s) z3 r/ Z" K/ t9 P: e
b! J; T5 K1 V9 [- Y# [) R* ]
! b5 k6 H; X1 i; S! n( `3、将面粉、可可粉过筛7 G, Z& l3 M' c' O, t
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4、把过筛后的面粉和可可粉拌入黄油糊中( G7 `# v3 F6 y1 p& c
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5、拌匀后做成面团
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6 T$ F+ ~' J3 u. x' h巧克力面团ok了，放进冰箱里冷藏半小时左右，让面团稍微变硬5 S7 {/ \) V. n
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发表于 2011-12-24 13:53
