- 妈豆
- 4630
- 昵称
-
- 经验值
- 4036
- 在线时间
- 190小时
- 注册时间
- 2011-3-8
- 积分
- 4226
- 精华
- 0
- UID
- 5637884
 
- 宝宝生日
- 2011-09-03
- 帖子
- 760
|
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-24 14:09 编辑
6 Q+ X. j$ u) h) O5 r4 G6 X) l. _
; r. u: x' Q+ S/ U$ `回复 hetaoma 的帖子" u" E" k( Y& X4 y2 a$ V9 ?: Z
; L+ @! w& {+ S/ X巧克力面团：
% o& D) E5 c0 n- k. w1、将黄油完全融化，把糖粉与黄油混合搅匀
# x( N% M9 C' ~! T) m
4 S4 p7 u; ?6 h( f: i
& o, }" c) E$ q+ d& l
2 i( B/ B) S0 e/ {! J- L1 ~2、将鸡蛋液分两次加入到黄油糖粉的混合糊中，搅匀0 r+ I# f9 e* }# Y" N$ i' j
/ U6 U1 z9 { S- X# t: v6 p+ M) D4 Q& c7 O) |5 T6 ~" e& \
3、将面粉、可可粉过筛" D J. p9 b+ v( v3 s: R9 j
% f7 y# q% `: H' F# j+ ~5 Q6 t6 p, j6 z5 }+ V0 n6 O% p
4、把过筛后的面粉和可可粉拌入黄油糊中
! Z% [+ s* c5 N8 |: Q# [; p0 Y8 k+ \3 V2 a7 ~* V
; I& K, |7 @% q' n g j0 y
5、拌匀后做成面团, f& ]5 E0 j2 w
0 L) z* N- N5 X7 y' m) P: D3 ?7 J3 F( V$ Q# W( z& I
巧克力面团ok了，放进冰箱里冷藏半小时左右，让面团稍微变硬7 D; z. ^0 Z) @
/ D; F' {- M5 t$ q% i \
|
|
发表于 2011-12-24 13:53
