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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-24 14:09 编辑
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# G8 v, m# W+ U% n$ K( \& d巧克力面团：
3 H K9 Z( g, I9 x9 s- k" n1、将黄油完全融化，把糖粉与黄油混合搅匀
/ V: J* K( c) R& T; F: J
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" n/ t, R4 K" N! {+ F4 `
% Z, W1 L" \7 x2、将鸡蛋液分两次加入到黄油糖粉的混合糊中，搅匀
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3、将面粉、可可粉过筛7 s( y0 Z) s' n8 p
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# p; |& J, d- \2 G$ P- M4、把过筛后的面粉和可可粉拌入黄油糊中
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7 Z7 e( k0 Q% n5 S" Q0 C
9 k& a2 t% B, Y+ h7 p/ T5、拌匀后做成面团! x3 A7 U$ z B2 g* d8 _, F. x! U2 j
! ?* x5 ?! l5 \9 Z; ^$ ]3 F
* b( N! [7 J$ d# a0 n巧克力面团ok了，放进冰箱里冷藏半小时左右，让面团稍微变硬8 e; \4 K! L. y( r
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发表于 2011-12-24 13:53
