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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 * G/ z( T6 M' p

0 @$ {8 t) f  t0 w
* @* F) ?7 h5 |: u1 D' x& A. ?上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~) ?9 s0 ~9 L: A
  O# q6 a. P& @0 o6 N' ~9 N3 I
! C0 Z3 s) G  c
踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
4 n' [- K9 \& s: w6 k  Y, ~儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
+ Z, I9 ?' I* x$ v, k' k/ G' j" A/ o. x
新手作品,大家凑活看哈~1 S( n  V& \3 S9 Z% H

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 $ j# v- ^% A* y- r$ S

1 U1 V0 W! c6 a, `! ^  Y0 E回复 一叶倾城 的帖子
" [) g" l9 p& g- h% i
: k0 ]' s7 z0 H4 L# U方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
8 \0 Y# A/ T( n% R8 r3 q# H. ^
. B6 A5 N2 w/ K& Q- t8 T/ ~" |/ `制作过程:
  K7 D4 s/ t: l6 n1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;/ M  x* c8 i7 s9 ?
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
+ i" D* p- y. x( r3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
; n# b* C* _7 y+ E( d4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);: q3 j% k: L4 [; `( K2 Q
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
: ~# f( @1 R4 _6 r2 K# D6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~: `3 w) \" C$ P5 X. U  O/ a

) _; s0 {4 ~4 N4 c之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……! d& `0 o1 X- J% M
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
, s# D# \6 z& m. i- s) N& W; g+ K* v( T; F/ l+ m) _5 R
6 [$ j. e: _. C4 u3 M

* Y; V% Y, S# O& a5 D7 |  w2 ~; [: D* ^! R: M8 k0 i

) X2 B' u1 S) O% ]% Q0 \( A

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子3 D1 s! z  \+ q' k
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html: g% S( I, W, p
; n9 o. m& G, s4 R1 o0 A
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
8 W" Q+ C% B. y: `4 u8 S9 q) O
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子4 h, T7 j% k+ c& _9 D" L

* }( v) m$ |( A嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子7 q  P9 [) N1 u6 R7 x' v9 Y  }

! I' }4 N# @* ^# X+ N谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 : u: Y- P; d" q8 A" b; V

- X1 m3 w9 |. E. \0 L发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~/ \, ~' l( L1 V$ x. x1 Q+ `

4 M# o! P) E$ d0 y每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~3 C4 n; o8 T$ y

夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~
, z' v( }3 f/ h' u$ l: {9 z9 d$ t/ v" ^* m/ W0 C

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