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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
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* w1 _5 K) y0 f1 L k3 g: X回复 一叶倾城 的帖子 h ^, f! X5 |( J& Y
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方子都是现成的，就不班门弄斧啦~没有拍过程图，因为没想发到妈网上来的，怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张，用上了~$ E$ `9 u5 j( H" Q0 @& f, S
$ }/ }: w: A( \制作过程：# _+ Q. E" c( \% ^" [
1、8寸戚风，我用的君之的方子。烤得不算太高，但口感还好；
$ R7 y! }3 h" X; ^/ h* g1 V2、蛋糕切成三片，中间抹上奶油和杂果；
! `5 I0 t. e' Y3、最外面抹上一层奶油，侧面抹上奶油，并且贴上烤熟的杏仁片；
, a; R# V; L$ g% O0 V4 ]1 g4 G3 a4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案（这一步是由老公完成的，我画工实在太差）；) o8 d: [0 n* y# M% q4 N$ q' ^, j
5、用巧克力酱描一遍轮廓；（巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的，装进保鲜袋里，在保鲜袋底部扎一个洞）；
: E: _/ V2 u3 Z- n) q8 \" _6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油，还有一点点红色和黄色奶油，其余都是白色。装进裱花袋，开始挤出小星星，完成~
3 ?7 ^( k6 C. _+ P8 ~
! \. c5 F5 F, j3 [$ Q+ B之所以蛋糕边贴杏仁，因为抹不平……( G& ]& l1 o3 i/ m* H
之所以用小星星挤出机器猫，因为抹不平……
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发表于 2013-6-3 10:37
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