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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 9 X8 `7 B, ?" {) K$ h1 n. e2 N
0 O/ M2 c2 \! q7 S$ W. w# {/ }
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上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~) V# c/ e, D9 ~/ s+ m: O
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( f5 C4 m- b! C% h9 Y- u1 T7 J踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
2 g* f. X2 W, e% R0 j9 l儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
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新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 6 |3 V/ n; [0 G0 z0 N, y
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回复 一叶倾城 的帖子
2 l% ]& [: X9 F4 O" `
- k7 y: |* U2 m( _" ]方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
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/ L$ C+ ]8 L2 v* U制作过程:  y- R8 Y- s9 K
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;- S0 u% m: H8 t
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
( ?7 c) b  Y) m4 t4 w1 g& i3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;& {* A! S1 R6 H
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);2 w$ d8 R* N9 f
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
5 `6 }1 e* k/ L: _: x( E# g& R- T6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
6 E* ?$ |9 j0 S0 q
2 }) X' D7 B, N' x( m( ^  h之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
* h9 t6 a1 y* E( |之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
1 H, M6 T3 B4 V0 b  @: _1 M/ y8 @" @

( }# J  a8 E8 k/ B1 @, N9 v! G9 G7 i- ^1 s9 U6 W4 T0 ?# D' n
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8 D6 ?) U- B3 G' z7 ^9 H- V

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子/ F  S4 G" a% g# f$ O! l
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html9 l# h( p% J' ?* D; i
0 Q; p- x! B# b3 l) E: C
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

5 J- ]+ v4 w6 m9 X% U8 \' o+ o$ h看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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96 
真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子+ I) c0 D  Z7 g0 @+ y& f
! I1 Y5 _1 r, L% J% @) G- R
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子$ t7 R0 n/ r( ^: b5 R; A
+ T) t" [& E! f( |, Z0 {
谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 8 x, ?( n/ n' }, x8 m& ]% Q  i
, [& o5 T! t2 F8 I; `
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~0 h* n$ r, ]2 X6 E; l; h* s- z
" R- a7 H+ y, J. o
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~6 v$ P; o, \7 b" Q, r

夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~3 y3 H7 p  w/ c0 P" f4 p

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