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宝宝生日
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发表于 2012-9-6 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      每次做了烘焙后总是忘记拍照片,这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的,但是还是拖了一周,原谅我,真的哄完小美后,我就再也起不来了,正确的说是她睡着之前我就已经睡着了,好啦,来啦5 {5 c' p4 P! ]% j& ]' d/ m4 }5 o0 ~
3 {3 k+ s3 ]6 `7 Y# g) z2 [

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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑 1 X6 \& W' n. b$ Q( P7 b- a
1 @! ?9 p. o* ^; `, Z" K
面包食材:. r6 S( k3 ~$ [, Y4 v! _2 X
原料:高筋面粉250克
- }" o( }  D% ]! y! E          酵母1小勺
  j9 @/ _) h, I' w          糖30克3 `" l2 a- U: p% H
         盐1/2小勺4 ]8 `# F9 f) t6 ^3 S' S: p- Y+ M
         鸡蛋25克; K- C1 ]* c" s9 n2 |
         牛奶125克2 _' ~: p5 g: d% M
         黄油25克
) S' m% j9 e% K" o9 y& ?黄油蒜泥:: j$ m- Y3 w$ L* I' `  j2 _
        蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)/ E, Y1 ^6 S* S  y" {7 {
        黄油30克
; Q) |& {( o1 n# l        盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)
4 S# P6 a5 }- ~8 Q) P% h- Z
5 r. Z3 p# l% f- R+ G  E( F: q
不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
9 v# g( |% N4 v: A. f* a4 r, s, U6 T  E
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:29 编辑 , S4 i7 E! S' Y! m$ U

" w1 {/ _; e3 c拍成品的时候相机刚刚找到,过程图使用手机拍的,结果数据线又找不到了,反正面包之前大体都差不多,过程图不上了哈

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真不错

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大美and小美  亲,真快  发表于 2012-9-6 17:37
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点评

程少他爹  真不错,好久没做面包了。  发表于 2012-9-7 13:29
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咬一口,就会让你忘不掉的蒜香面包~~~~
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