晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们
# l7 j: @" c6 d0 t3 r; H% b第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程' ~* H' Y3 |1 G1 D% U
发个成品吧
% n- g3 t& J: n4 D# W8 ]配方
3 W/ |7 j0 [' s7 [' H2 F- p+ S低筋粉 80g 3 j8 D* @. P* b- v3 v9 T8 |9 n
面粉 20g ; g! p$ ~% G. S
黑芝麻 20g 2 x8 M5 y, J; W( f/ e
糖
0 ?6 W& p8 \: ^6 [, U% A# X1 `' {: V20g
4 {" j& {3 s1 s- Q1 h: T0 K盐
7 J; d4 N4 u: P 一小撮
* }5 B7 L$ J/ `, ~: }色拉油 30cml 9 n% k" T6 K2 |+ @% y
牛奶 3 m" }. c9 [3 L1 c a' g. C% T2 j
30ml. N" N& v: F" Q8 q
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& Q5 h' k2 k& i Z& H# T/ _步骤： 4 @' x# F9 g+ ^6 ~0 ?8 ?3 P5 {
1，除了液体以外混合均匀 4 ^4 L$ @% \8 O0 a8 b
2，放入色拉油混合均匀 8 N' P5 W) T, R7 R0 t
3，倒入牛奶，抓成面团
! p. T; ~$ t; e4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条 ' X7 H4 G; j/ K+ H% D( a7 d7 c
5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆 # k; L- w& n' b7 ^) F
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发表于 2013-1-16 20:31
