晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们& }% X# e) P: K4 D* w$ D: g
第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程# R' J) O7 U* C
发个成品吧* q4 \9 v; j7 f, ]% y& [" j
配方* x0 B! }; }# u" ~+ ^* U2 q5 b0 e/ E
低筋粉 80g 1 P$ I# N& |$ J" I: P
面粉 20g 9 ?9 C' Z, h" T6 c. f
黑芝麻 20g 1 I z; C: O! q3 e
糖 3 q4 C E" R. N) V9 b
20g . |4 P# }" P, e- k5 P) N
盐
% X. u3 K( B+ m/ S7 y% ]4 G 一小撮 * u) i! n% U* W* A
色拉油 30cml 9 [0 e/ Y( R7 K& J
牛奶
7 Z8 F* s0 _* i; j9 k30ml
+ s3 l) Z; |/ C * p9 u5 K3 ]4 t" }6 E
, H; t& d% G9 Y; z9 a2 W步骤：
: I: l Y. L/ Q" O) O1 ?9 r1，除了液体以外混合均匀
6 d, ]. c! B2 Y* y, M/ i3 B2，放入色拉油混合均匀 ) A: o2 V3 G8 h) u% }( H
3，倒入牛奶，抓成面团 1 r1 H0 }7 E( B7 h- `0 i# n
4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条 # J" k& ^" v! W
5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆
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发表于 2013-1-16 20:31
