晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们' I' d8 `, R: ?6 ]! |& `8 i" Q. O, ^
第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程# X# N- N( I) N% s9 b. W& n
发个成品吧
# J1 I Z) p8 S. y配方- ~; z' A4 I! F, n4 U
低筋粉 80g
) }( U% C4 R! v" g# r2 s2 ?面粉 20g
4 A9 J1 v! s/ _# g2 R6 A黑芝麻 20g " u5 ?- ~1 i9 g5 q1 s
糖 : |: r1 T. U; Y9 {7 \9 Q2 b
20g * d: Z( a! n6 |. K( v2 e7 i! c
盐
& Z1 V; ^6 i4 }2 W7 w# | 一小撮 ( |/ Q; {2 }0 |8 B# Z: z
色拉油 30cml / Y, M) b# \. i
牛奶 # E5 U7 n" h/ W; t& Z
30ml
: G, q/ t+ t* H' q& ] ! y; p# C3 L1 [' D
" N' ]8 }/ w S步骤：
+ U5 Y0 j Z+ h: r: D* y1，除了液体以外混合均匀
% q; M! k1 m) `6 `6 Q2，放入色拉油混合均匀 ; k' h( F' M L
3，倒入牛奶，抓成面团 . C4 X5 x2 g/ V+ @
4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条 m; |! L6 v/ s* L5 Q5 o$ x! L9 d
5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆 + p+ r ?: e# g P
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发表于 2013-1-16 20:31
