晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们8 e# o* r) m9 Q
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程: s6 a/ j2 H% x1 l( l! w* ?7 {
发个成品吧
) r$ Q9 _0 [9 O/ `1 i+ a$ t配方4 S; M$ v4 N2 I. r% D
低筋粉 80g
, Z2 ^$ T2 @+ L6 V6 b面粉 20g
2 [) A5 g! k8 T# C" n黑芝麻 20g
4 i- I! K$ e- ^$ v/ @糖
: c' N9 l( @/ _8 C- z20g 9 p3 F* B: d8 n. m) N- A. n, \
盐 0 p4 d; R6 ~2 ]- K* {1 s
一小撮 - z3 @0 i* Y! Y8 K% w. X# y
色拉油 30cml
( B3 K0 e7 s6 E8 V. Z牛奶
: C0 F. c! P. q1 D3 l4 f30ml
6 b- R, m( W% E4 U c
5 C" B- X9 U5 p3 S: u & W* }6 J0 _4 r- h& e
步骤:
' W( ?3 e; r3 C* u4 E6 ?1,除了液体以外混合均匀
g' ^( I0 k! m. Z* w2,放入色拉油混合均匀
2 ?4 R6 J: f& }+ z# |+ _3,倒入牛奶,抓成面团
9 H, \" g! @7 b* T) B d" Y4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条
7 c+ r0 x7 u) v# w4 @+ e$ }' U5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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