晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们9 T' r( }5 B, t/ ]; ^7 S
第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程* M; R3 j( W# i$ [: C' x
发个成品吧8 U N% f, B# R, s2 r
配方
w! P3 y, z8 F低筋粉 80g 2 N! v* W7 U9 h9 t3 [
面粉 20g
, [5 w4 E- Z$ [" L) W黑芝麻 20g
3 p3 C# n7 M1 b3 w* m" [, R糖
9 ]! Q" u9 _: _6 O' [1 g20g 4 d: G% t5 d h9 I: ~! s/ J/ k2 l
盐 y& m n/ u! i
一小撮 ( u7 A4 V' @ L( I
色拉油 30cml
% Y7 S& u) m4 L) M+ H, D牛奶
5 y5 H2 ]. M; u+ m/ |' y0 R30ml- \/ J8 v5 A- P
1 C7 j! e" }! I$ U' Q 4 X/ T7 m# @: u: R
步骤： 2 A5 Y4 I) T( e* s. g
1，除了液体以外混合均匀
) V5 _% o s6 S, d2，放入色拉油混合均匀
/ O" y, M0 x$ C; F( u3，倒入牛奶，抓成面团 & }7 L7 Z- [/ m& a+ I
4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条 * N n: o# J, j7 A! K4 \; b v
5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆
' v" f. t2 X8 a" r+ R- o
?. A) K2 L' h: a; B; Q5 w% ^3 c- o( o+ `& z
| 
发表于 2013-1-16 20:31
