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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。+ n; f8 J1 p# c+ R2 v! [+ X# a 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。8 V0 \* {* T1 x" N 昨天不知道怎么啦,主动要求做。' X. W1 J) s( k* m% n$ R5 Z! _ 好吧。 & p, x' R3 o6 p' w! w; d" j. a" T' x. u) {0 | 做的很好吃呢。0 q8 U. C) x& G2 X 6 f4 [/ J5 M- e8 g4 c. ^/ L 先说一下步骤: + [' s% h$ v: I8 Z! | U- n1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 3 {* Q- u- ^! I. s1 F8 p2 把粉丝泡软,备用$ o( I& Q* \6 p( \, H 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下* d) |8 g1 o r9 @ 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 + |5 e6 H% i7 J7 c1 ?- r6 u5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 / G7 f+ T% C, I& ?4 f0 r. X7 B6 s S% e6 R5 @7 k$ Q" m 好啦上图2 ^' v5 Z$ [# W 8 |! Z, |0 ?& V; I' {上锅蒸之前 ( s! p0 B. I5 G! v; k" y9 Y& S' D$ w; ^ x1 R `3 ` " Z8 p( q/ L4 w4 \0 z" ^5 p . H) A6 ~/ F* ^# T" W( _ 熟了的~' g+ F$ N0 _6 i, r0 @7 b# O 手机拍的,效果不好+ {# [+ W+ ?3 D% q " e! h, |9 M) @, J, g+ T+ G( b. ^6 U' T: {7 K" G* h( X [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场7 {6 M w3 [: k Z7 u 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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