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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 : |4 F5 y7 g @- B平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。9 K$ o3 P0 v$ X# S 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 8 M' @6 b; z/ L8 b' i' s: H; f3 `8 j好吧。* z1 f8 w4 m( Z# D5 B2 n 5 s% ^" O& y: E! [1 C1 Z* q 做的很好吃呢。 ( [0 A4 ~( ]1 q5 K. z& n) z2 M+ P' S" p1 | 先说一下步骤: 2 G7 y$ L2 E' z7 t$ A1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用4 F& C. M% F( ~! @# z" r2 R# @ 2 把粉丝泡软,备用1 j' l* g0 d; F; v 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 , v) u8 S6 ~0 h5 O4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 , a, |- u" [7 w- o3 q+ i5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。/ w) M5 u' H4 M" r) ~2 n8 n 4 C7 n m1 ^+ l/ x0 J* U, V好啦上图 + r& X Y( ~! g4 A 2 f& b+ P( I# k7 s3 @上锅蒸之前 ' c0 F% A2 G+ n$ c- B: B2 i) @" n) y8 V* T9 ^ G ' u1 S& k. Q# g d6 c K& R' [ j" x; g4 N5 W' w! g8 ? w) [ 熟了的~ , n* z" ^5 h& E4 e- U2 H手机拍的,效果不好 % a- k" f9 w) `9 S" l4 r: @+ U. Z ! Y2 R- o6 b/ ?4 M* d6 r2 \8 P; d. t0 Y2 J' | [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场: V, [/ w0 P% ~+ h7 k 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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