- 妈豆
- 2979
- 昵称
-
- 经验值
- 2579
- 在线时间
- 7小时
- 注册时间
- 2012-11-16
- 积分
- 2586
- 精华
- 1
- UID
- 8953542
 
- 宝宝生日
- 2011-10-21
- 帖子
- 495
|
这种蛋糕新鲜的才好吃，所以我只做了两块儿, k, y, E% U( m: w* m
! A5 @, u5 s6 f& b; b3 j
蛋糕胚配料：面粉40克
5 a1 o& q5 I& h! S9 q 可可粉10克
$ V. J2 j9 }1 t+ g. b4 L$ { 鸡蛋1个
) m) Z+ ]: X/ k6 z7 p! i 细砂糖35克
) D o1 Z2 v3 @ 黄油45克. l7 O# f/ }. C% l4 R' C) X
泡打粉1/2小勺; A& B- I' v$ f! X
' D. T, z- T# D" u1 P
糖浆：水75克，细砂糖60克，朗姆酒25ML4 F% T: Q! _ l N( Y, d$ k8 Z
1 a4 u! g) D/ o. r3 P' r. J
巧克力外皮儿：黑巧克力50克，麦芽糖浆20克(10克水10克麦芽糖制成)
! a3 c4 _. Q6 t' {- m, o
# s" j) C( s+ Y
6 t5 q4 e8 B" b e; b" `
|
|
发表于 2012-11-29 11:05
) M/ y; }3 Y+ ^: g) F3 d
