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本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑 1 ~; c) e% y- I( c W1 \3 ^
' x5 E2 I( N- H1 i U回复 qiuqiu_bb 的帖子
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. ~! z% d: v2 H+ i继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~8 u% |7 O. } y) [) I; I. U
材料:洋葱,芹菜,蘑菇,统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。
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先煮好面皮,过水,晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~
" [2 B0 S" [4 j0 O% }8 V* c3 `先炒好肉酱~7 @$ R# R' x( T6 u1 _
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预热好烤箱~220度,码放好千层面,对了,还要做一个白浆,就是黄油入锅融化,加面粉搅匀即可8 ]( x) j7 { g2 A* M( D! B! |7 ?
一层面皮,一层肉酱,一层面皮,一层白浆+cheese,如此反复数次,
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插一句,老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵. j, @6 f1 C) C! w- I: p
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考上20分钟,出来咯!!! 0 E/ O1 p4 d- v8 G0 u4 C4 J
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