末日前的大餐，哈哈~~第一次做西餐，轻拍~~ - 我爱厨房

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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 592

1楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:41 编辑 ) Z2 s) j2 h& _
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手忙脚乱，有的照片没来得及拍，呵呵，就是末日前的晚上，突然想吃西餐，可是囊中羞涩了。。。。亲懂滴~~
先跑去买材料，然后忙忙~~~呼呼~~~8:30终于吃上了~~~; m6 R) Z) R- d
( A2 D- C# V, I1 n, H5 c
土豆金枪鱼沙拉. W+ K2 s; V: `
土豆切好，泡泡~~
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* D# b5 _: x% K* F. B( M* p1 Y
黄瓜切小丁~~多谢老公帮忙~~~

加些小青豆豆营养更全面哦~~

3 k: H/ L- E+ [" A: @# L  A

小胖子金枪鱼罐头，要买in the springwater的  y8 w7 q$ {9 a, ^9 y. D- Q+ X

土豆豆上锅蒸软软，金枪鱼也要小蒸一下~~去去腥味~~" o/ B" k8 E; y* R

# \% n# @; m# n
当当当当~~~~搅拌搅拌~~还要谢谢老公~~出来了~~~好大一份~~~做的时候总怕不够吃，做出来就多了~~~
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下一道~~奶油蘑菇汤！！我跟老公都爱喝滴~~; S4 j, m1 l& V, u" S! j
可爱滴蘑菇~+ l7 d7 @9 N2 G
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淡奶油~$ z6 E  h. G* ~# S& i% Z

这边先把黄油放在锅里融化，然后分几次加入面粉，继续搅呀拌呀，那边黄油炒一下蘑菇碎，喜欢的话可以放少少洋葱碎~. R4 L, O% G* l' |1 T- q! t
成品出来啦~好香哦~" ~2 F" S3 A0 Z9 ^- w- [% v* t

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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

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宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 592

2楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑 1 p) T2 w8 c5 W) R: k
/ H4 @8 L5 ]2 W. f2 S8 W! }
回复 qiuqiu_bb 的帖子" X% _, P% E4 s# j; d! G3 N/ m/ T
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继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~# v- S; d' I1 R/ u, ?8 j
材料：洋葱，芹菜，蘑菇，统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。" M" W# F1 C; M

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6 u& J0 y, S, M5 K; _: Q
先煮好面皮，过水，晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~9 b1 ?& G! T5 J" K5 j) u) p
先炒好肉酱~
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预热好烤箱~220度，码放好千层面，对了，还要做一个白浆，就是黄油入锅融化，加面粉搅匀即可0 [. f. o! W0 h: {
一层面皮，一层肉酱，一层面皮，一层白浆+cheese，如此反复数次，
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插一句，老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵, K* `0 D( a# r  C0 R. V

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考上20分钟，出来咯！！！